早報訊 昨天，市衛(wèi)生局發(fā)布了消費警示，提醒市民訂年夜飯前最好與店家“約法三章”，并索要服務單據(jù)，以備發(fā)生消費糾紛時作為投訴的有效憑證。

　　在全家歡聚一堂的年夜飯餐桌上，每年都會出現(xiàn)一些消費爭議，投訴主要集中在食物中發(fā)現(xiàn)異物，交完訂金后酒店突然停業(yè)，吃完年夜飯后發(fā)生腹瀉等。此外，飯菜標準 不兌現(xiàn)、原料不新鮮等也是投訴熱點。

　　市衛(wèi)生局提醒市民外出就餐時應“挑三揀四”：選擇持有有效《衛(wèi)生許可證》的飯店；查看該飯店內(nèi)外環(huán)境是否整潔；從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況；加工、盛放食品的工具和容器是否潔凈；供顧客使用的餐飲具是否清洗消毒；用餐時注意辨別食物顏色是否正常，是否有異物或異味等。

　　不管酒店或餐館怎樣口頭承諾，消費者最好能與店家提前訂一份書面約定，同時保存好相關證據(jù)，發(fā)生糾紛后，應及時撥打電話85788111,及時維護自己的權益。

    （記者 聶向鋒）