春節(jié)來臨,蔬菜價(jià)格普遍上漲,豬肉價(jià)格不升反降。記者昨日獲悉,據(jù)市經(jīng)貿(mào)委對(duì)節(jié)前生豬肉市場(chǎng)的監(jiān)控分析,我市節(jié)前豬肉市場(chǎng)貨源充足,1月15日后,市內(nèi)四區(qū)豬肉日上市量保持在3500頭以上。白條肉、紅條肉價(jià)格穩(wěn)定在10600元/噸、11700元/噸,分別比去年同期下降了11%。
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p;據(jù)了解,目前市級(jí)豬定點(diǎn)屠宰廠儲(chǔ)備豬肉4000頭,保證在春節(jié)停產(chǎn)期間的超市、專賣店銷售。同時(shí),市經(jīng)貿(mào)委將聯(lián)合工商、衛(wèi)生部門,加大對(duì)私屠濫宰、非法入市等違法經(jīng)營(yíng)行為的打擊力度,保證豬肉質(zhì)量安全。
記者 劉延青
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