2005年，免行政區(qū)劃名稱的歐美投資集團(tuán)真正將產(chǎn)業(yè)觸角伸出了青島，這一伸就到了千里之遙的內(nèi)蒙古。 2005年8月7日，歐美投資集團(tuán)包專機(jī)飛往
呼和浩特。此行的主題是出席次日的歐美投資集團(tuán)（內(nèi)蒙古）生物發(fā)酵工業(yè)園項(xiàng)目奠基儀式。 內(nèi)蒙古項(xiàng)目總投資29億元，是呼市到東部沿海招商引資的標(biāo)志性項(xiàng)目，項(xiàng)目完成后可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值85億元，利稅13.5億元。此項(xiàng)目除將帶來龐大的稅收外，每年還將消化當(dāng)?shù)?00萬噸玉米原材料，同時(shí)產(chǎn)出當(dāng)?shù)丶毙璧娘暳稀⑸锓实雀碑a(chǎn)品，這對(duì)呼市是一個(gè)巨大的誘惑。然而，歐美投資此項(xiàng)目的主要目的，卻是成就其調(diào)味品行業(yè)中國(guó)老大的夢(mèng)想。
承載李金堂在調(diào)味品行業(yè)抱負(fù)的，是擁有70年歷史的“雞”牌。
2003年4月，歐美投資以拍賣方式取得“雞”牌所在的青島味精廠資產(chǎn)，之后又購(gòu)得“雞”牌商標(biāo)，同年重組為青島金大雞味素股份有限公司。斥巨資改造后，“雞”牌味精迅速重新上市，并在短時(shí)間內(nèi)，市場(chǎng)占有率升至60％以上。
作為行業(yè)領(lǐng)頭羊，李金堂有責(zé)無旁貸的義務(wù)———利用各種渠道為消費(fèi)者客觀介紹味精的營(yíng)養(yǎng)特性，把營(yíng)養(yǎng)專家關(guān)于“味精有害說”所持否定態(tài)度傳之大眾，為整個(gè)行業(yè)的振興添一把柴。
攜重金進(jìn)軍內(nèi)蒙古，李金堂有著清晰的思路———利用西部資源低成本優(yōu)勢(shì)，建設(shè)大規(guī)模生產(chǎn)基地；總部設(shè)在青島，借“品牌之都”的盛譽(yù)讓雞牌重振雄風(fēng)。
有了絕對(duì)的成本優(yōu)勢(shì)、行業(yè)聲望和品牌優(yōu)勢(shì)，李金堂對(duì)這個(gè)項(xiàng)目寄予厚望，已著手在兩年內(nèi)將其運(yùn)作至海外上市，締造中國(guó)調(diào)味品行業(yè)的神話。
這只是李金堂作為產(chǎn)業(yè)投資家的一次常規(guī)出手。
李金堂表示，按照國(guó)際投資慣例，投資的項(xiàng)目在運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間后應(yīng)在合適的時(shí)機(jī)出手，但國(guó)內(nèi)的退出機(jī)制尚不完善，結(jié)果使歐美投資慢慢向?qū)崢I(yè)的方向轉(zhuǎn)化，這也造就了李金堂帶有“中國(guó)特色”的產(chǎn)業(yè)投資家的身份。
目前，歐美投資集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)板塊包括地產(chǎn)、進(jìn)出口、包裝印刷及調(diào)味品等，擁有海運(yùn)，廣告等相關(guān)服務(wù)業(yè)，并在金融領(lǐng)域涉足典當(dāng)行、拍賣行及證券公司。集團(tuán)下轄12個(gè)控股子公司，并在美國(guó)、歐洲和澳大利亞分別創(chuàng)辦了海外公司。
作為青島市第一家私營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，同時(shí)也是注冊(cè)資本最多的私企，歐美投資集團(tuán)總注冊(cè)資本2.57億元，集團(tuán)總資產(chǎn)已經(jīng)超過35億元。2005年榮獲中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)第172名。在2005年青島市百?gòu)?qiáng)企業(yè)中名列第18位。2005年中國(guó)富人榜中，青島僅有三位企業(yè)家入選，李金堂榮譽(yù)上榜，名列384名。本欄撰稿劉蘭星
歐美投資集團(tuán)董事局主席李金堂，生于1964年12月，大學(xué)文化，青島市人大代表；青島市民營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。
2005年，李金堂被評(píng)為第十二屆“山東省十大杰出青年企業(yè)家”、“山東省十大財(cái)經(jīng)風(fēng)云人物”。
