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精神疾病與垃圾食品有關(guān)

青島新聞網(wǎng)　 2006-01-19 11:30:50　

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新華社電英國日前公布的研究報告稱，近50年來，飲食的變化似乎成為英國人精神疾病大幅增加的重要原因。研究表明，注意力缺乏、憂郁癥、阿爾茨海默氏癥和精神分裂癥等精神疾病均與垃圾食品中缺少必要的脂肪、維生素和礦物質(zhì)密切相關(guān)。食品能對精神健康和行為產(chǎn)生直接和持久的影響，因?yàn)槭称纺?TABLE align="left">

影響大腦的結(jié)構(gòu)和功能。

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