張海不明白，為什么同事做飯時，總是在電飯鍋上面“披”一條毛巾？

    同事告訴他，這樣可以減少熱量損失。另外，在做米飯時，當(dāng)米湯沸騰后，將按鍵抬起利用電熱盤的余熱將米湯蒸干，這樣可以大大節(jié)約用電。

    專家介紹說，為了節(jié)電，做飯時要充分 利用電飯鍋的余熱。在煮飯時，可在鍋沸騰后斷電7到8分鐘，再重新通電。電烤箱也是同樣的道理。沈前