早報訊 昨日,記者在位于博興路108號馬路中央看到,下水道養(yǎng)護工王其平在一個古力井內共挖出250公斤地溝油。據(jù)悉,現(xiàn)在島城中小飯店地溝油二次污染問題成為監(jiān)控盲區(qū),一方面易導致污水管網(wǎng)出現(xiàn)梗阻,另一方面存在著地溝油被不法分子用來炒菜的隱患。
市排水管理處第一排水工區(qū)主任杜斌
說,因為一些小飯店沒有“隔油池”設備,廚房產生的廢棄植物油、動物油直接向污水管道排放。
“你說怪不怪?按理說,酒店應該花錢找人清理‘隔油池’內的地溝油,但我了解到,有一些人專門提供上門服務,反過來給酒店錢!痹谔┥铰飞锨謇砉帕販嫌偷囊幻B(yǎng)護工說。
記者多方采訪獲悉,雖然目前有多個部門管理地溝油,但在中小飯店的地溝油管理方面卻出現(xiàn)了盲區(qū)。據(jù)市環(huán)保局固體廢物管理中心負責人透露,他們只負責監(jiān)管處理地溝油的企業(yè)(舉報電話12369),要求這些企業(yè)只能把加工后的地溝油,用作潤滑油或制作肥皂等,但卻管不著飯店如何處理廚房產生的地溝油。市衛(wèi)生監(jiān)督所有關人員說,市民若發(fā)現(xiàn)有人或飯店用這種油炒菜,可打電話85788111舉報,但他們也沒有監(jiān)管中小飯店如何處理地溝油的職能。(記者
潘修雷)
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