精制肉松竟用“來路不明”的病死豬肉作原料、用發(fā)霉的面包碾成粉作配料、用落日黃等5種違禁食品添加劑來調(diào)味。根據(jù)市民舉報，12月24日，青島市質(zhì)監(jiān)稽查局執(zhí)法人員將位于青島市四方區(qū) 的一肉松“黑窩點”查處，當(dāng)場查封“毒肉松”一噸多。根據(jù)市民舉報，3名便衣質(zhì)監(jiān)稽查執(zhí)法人員悄然找到了撫順路附近一批發(fā)市場里的一家經(jīng)銷店。12月22日11時許，身著便裝的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一輛送肉松的小貨車。經(jīng)兩次摸點、跟蹤，執(zhí)法人員在一個隱蔽的蛋糕房里發(fā)現(xiàn)了市民舉報的那個肉松加工點。

　　12月23日下午2時，執(zhí)法人員來到這個加工點。走進(jìn)院子里，執(zhí)法人員看到，十幾個工人正在清洗裝食品用的塑料筐，在地面上她們每個人的旁邊都放著一袋洗衣粉，這就是她們使用的清洗劑！在食品加工車間，這些塑料筐里直接裝著面包和熟肉食品。在加工車間，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了國家早已明令禁止在肉食制品中使用的胭脂紅、落日黃和豬肉香精等5種食品添加劑。旁邊已經(jīng)煮好的小半鍋豬肉飄出濃濃的香味。據(jù)該廠一工人透露，這些肉全是病死豬肉，“每隔幾天就有人來送貨，都是深夜偷偷來送。”

　　面對執(zhí)法人員的檢查詢問，加工點老板林某多以“不知道”搪塞。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該加工點登記的廠名為青島林源食品有限公司，廠址為湖島新村10號�！斑@個廠子我們太熟悉了，曾多次因生產(chǎn)條件惡劣、生產(chǎn)食品嚴(yán)重不合格被我們查處過，這是個典型的黑作坊！”執(zhí)法人員介紹說，這個“黑作坊”先后藏身雙山、保兒、大山等地，到這次已經(jīng)換了4個“窩”了。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令該加工點停止生產(chǎn)，并將其生產(chǎn)設(shè)備予以查封，一噸多肉松查扣。隨后，執(zhí)法人員來到市內(nèi)四區(qū)的幾家市場，對流入市場的“毒”肉松展開追查。（通訊員王家福記者劉大正）

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