村民們正在認(rèn)真聽農(nóng)藝師孫錫德（站立者）講大姜栽培技術(shù)，墻上的幻燈投影為比手掌大四倍的“姜王”。

    “科技財神”親傳絕招兩畝姜能掙五六萬元

     8日是農(nóng)歷節(jié)氣大雪的第二天，上午，在平度市明村鎮(zhèn)景村村委，記者看到在這個不到20平方米的辦公室里，竟然有近60名來聽講座的村民圍坐在爐子旁等候“老師”的到來。雖然天氣已經(jīng)很冷，但仍然有十幾名沒有“擠進(jìn)”辦公室的村民站在窗口旁聽講座。他們要等的老師是正在寒風(fēng)中驅(qū)車趕來的平度市農(nóng)業(yè)局環(huán)能站站長張本堯、高級農(nóng)藝師孫錫德。此次講座專題是大姜的栽培技術(shù)、儲存、雙豐配方肥料的使用和大姜病害防治。

    一年講課近200場

    對于張本堯和孫錫德來說，經(jīng)歷“學(xué)生”爆棚的場面僅自今年算起已經(jīng)近二百次了。鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站的陳站長向記者介紹，像這樣的講座對明村鎮(zhèn)來說是“家常便飯”。明村鎮(zhèn)以前是西瓜種植的大鎮(zhèn)，近年來，因西瓜銷售價格偏低及儲存周期較短的原因，使的全鎮(zhèn)農(nóng)民的年收入整體下滑。為此鎮(zhèn)政府研究決定，聘請農(nóng)業(yè)專家定期下到各村進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)講座和現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助農(nóng)民掌握大姜種植技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)民盡早完成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

    一畝姜頂三畝西瓜

    現(xiàn)在，只要談起大姜的種植，明村鎮(zhèn)姜農(nóng)們也可謂“專家”了。韓村的姜農(nóng)岳國順聽講座感到“受益非淺”，他學(xué)來的“兩網(wǎng)一膜”大姜栽培模式、配方施肥和綜合防治姜瘟等配套措施，用在自家原先種西瓜的兩畝大棚里的大姜上，出現(xiàn)不明白的問題是就請技術(shù)人員現(xiàn)場指導(dǎo)，結(jié)果真發(fā)了。岳國順高興地告訴記者：“我是第一年種姜，這兩畝姜我賣了不到三分之一就賺了15000塊，這個收入等于我以前種兩茬西瓜賣的錢，剩下的姜我已經(jīng)儲存起來，等價格再好些時賣出去賺的還能多，如果這些姜全賣完的話，我這一個棚的姜的收入能頂6畝西瓜的收入，賣個五六萬塊錢不成問題。”

    一稱“姜王”八公斤多

    前不久，岳國順大棚大姜收獲后，平度市農(nóng)業(yè)局人員對其進(jìn)行測產(chǎn)，結(jié)論是畝產(chǎn)鮮姜11393公斤，比普通的大田大姜高產(chǎn)近500公斤。令人驚奇的是在對鮮姜當(dāng)場抽樣稱重時，發(fā)現(xiàn)一塊鮮姜的重量竟然達(dá)到了8350克。高級農(nóng)藝師孫錫德告訴記者：“單塊姜達(dá)到這樣的重量，目前在山東地區(qū)還沒有發(fā)現(xiàn)，這塊姜可以稱的上‘姜王’了。”據(jù)了解，明年年底前明村鎮(zhèn)大姜種植面積將增至近萬畝，春暖姜棚擴(kuò)至五千余個，該地區(qū)已經(jīng)被國家農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)為無公害蔬菜生產(chǎn)基地。王磊