擺著羊頭這樣賣病死豬肉———   黑！羊尿涂在豬肉上

    晚報(bào)訊 “把羊尿涂在豬肉上增加膻味，買肉的就聞不出豬肉味了……”昨天，工商人員查獲一名將病死幼豬化妝成羊肉出售的不法商販后，對(duì)方交代的造假手段讓人驚訝。

    昨 天上午9時(shí)許，有群眾舉報(bào)稱，在商城路早市附近有一中年男子，正在以每公斤15元的低價(jià)兜售“新鮮羊肉”，比一般市場(chǎng)價(jià)低。但此人賣的羊頭價(jià)卻比市場(chǎng)價(jià)高許多。接舉報(bào)后，洛陽(yáng)路工商所執(zhí)法人員當(dāng)即趕到現(xiàn)場(chǎng)檢查。該男子見(jiàn)到工商人員后神情異�；艔�，現(xiàn)場(chǎng)提供不出肉品品質(zhì)檢驗(yàn)檢疫合格證明，執(zhí)法人員當(dāng)即將其帶回調(diào)查。

    在工商所里，這名城陽(yáng)男子交了老底，承認(rèn)自己以每公斤4元的價(jià)格通過(guò)非法渠道購(gòu)進(jìn)一批病死幼豬，冒充羊肉銷售牟取暴利。他向執(zhí)法人員透露了其中的“秘笈”：因豬蹄與羊蹄不同，他將病死幼豬蹄跺掉后，將幼豬肉放在兌有果味洗潔精的水中浸泡，去掉病死幼豬肉的腥臭味，然后找來(lái)羊尿涂在肉上增加膻味，銷售時(shí)再擺兩個(gè)羊頭。為避免羊頭被人買走，故意將羊頭價(jià)格要得很高。

    據(jù)有關(guān)專家介紹，病死幼豬有可能注射過(guò)獸用青霉素、慶大霉素等抗生素，甚至還可能打過(guò)地塞米松等激素類獸藥，不能食用。

    昨天，30余公斤病死豬肉被工商部門沒(méi)收銷毀，不法商販?zhǔn)艿綇闹靥幜P。（楊寧格寧）