本報濟(jì)南10月27日訊(記者楊飛越實習(xí)生馬曉靜)“PVC保鮮膜究竟是否有毒”的爭論,近日在社會引起了廣泛關(guān)注。27日,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),盡管各種說法眾說紛紜,但是在濟(jì)南的各大超市,這種日韓產(chǎn)的PVC保鮮膜仍被廣泛地用于包裝食品和蔬菜,大多數(shù)商家并沒有停止使用的舉動和打算。
27日,記者在濟(jì)南東部一大
型超市采訪時看到,該超市的生鮮和熟食專柜上,仍擺著大量用PVC保鮮膜包裝的食品。因為PVC保鮮膜具有“透明度高、色澤光亮、彈力強”的特性,這種用PVC保鮮膜包裝的食品,看起來非常新鮮、精美。售貨員告訴記者,由于國家衛(wèi)生部已明確聲明“符合國家標(biāo)準(zhǔn)的PVC保鮮膜都是安全的”,因此超市將繼續(xù)使用。在該超市,一卷僅有日文標(biāo)示的保鮮膜大大方方地擺在貨架上。另外,記者注意到,盡管國家已明令禁止用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食和油脂食品,但是在這里,PVC保鮮膜仍用來包壽司、火腿和香腸,而這也沒有引起消費者的注意。
據(jù)濟(jì)南一超市負(fù)責(zé)人介紹,目前濟(jì)南大多數(shù)超市在包裝蔬菜、水果、熟食、肉類時,仍在普遍使用PVC保鮮膜。這主要是因為截止到目前,超市方面還沒有接到我省質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門的明確通知,關(guān)于PVC保鮮膜的一些消息,也全部來自于媒體。該超市負(fù)責(zé)人表示,在PVC保鮮膜的問題上,只要我省政府部門做出明確的規(guī)定,超市方面一定按規(guī)定執(zhí)行。
PVC保鮮膜究竟是否有毒,一般消費者難以辨別。按照本月20日衛(wèi)生部的說法,我國的保鮮膜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)沒有過時,按照國標(biāo)生產(chǎn)的PVC保鮮膜對人體無害。日本目前是否禁止使用PVC保鮮膜尚未查到相關(guān)資料,而韓國禁止使用PVC保鮮膜的主要原因是為了保護(hù)環(huán)境。但是,25日國家質(zhì)檢總局又做出說明,含有DEHA的PVC保鮮膜,在遇油脂、高溫時可釋放有害物質(zhì),應(yīng)禁止使用。由于一般消費者無法辨別保鮮膜所使用的材料,因此對超市使用的PVC保鮮膜是否合格,也就無從判定。大多數(shù)消費者認(rèn)為,政府除了檢測以外,還應(yīng)當(dāng)加強衛(wèi)生監(jiān)管才能有效杜絕非食用包裝材料用于食品。
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