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NBA球星飲食揭密:奧尼爾一天五餐 姚明鐘情靚湯
青島新聞網(wǎng)  2005-10-06 09:20:16 信息時(shí)報(bào)
 

  要說(shuō)NBA球員平時(shí)的一日三餐都是什么樣大家可能感興趣。其實(shí)他們也有著和普通人一樣的愛(ài)好。不過(guò)由于職業(yè)的需要,NBA球星們?cè)诔院壬鲜墙^對(duì)講究的。因此他們并不能因?yàn)橛绣X就什么都吃。他們主要認(rèn)準(zhǔn)兩點(diǎn):科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)。

  看看姚明的成長(zhǎng)你就明白,會(huì)吃在NBA有多重要了。跟三年前剛到美國(guó)相比,體形上,
姚明的背肌和胸肌明顯隆起,肱二頭肌向兩側(cè)鼓脹,他的肩膀?qū)捔瞬簧佟sw重方面,2002年10月,姚明剛?cè)BA的時(shí)候,體重是132公斤左右。8個(gè)月之后,當(dāng)他回到北京時(shí),體重是140公斤,但身體脂肪含量從10%下降到8%。也就是說(shuō),不到一年時(shí)間內(nèi),姚明長(zhǎng)了8公斤的體重,但他的肌肉質(zhì)量發(fā)生了巨大改變。除了NBA專門的體能教練的巨大功勞,很大程度還要依賴于科學(xué)的飲食。

  奧尼爾一天五餐

  下面首先讓我們看一看NBA最具統(tǒng)治力的球星———“大鯊魚(yú)”奧尼爾每天都吃些什么?

  身高2.16米,體重158公斤,奧尼爾絕對(duì)是一個(gè)大家伙。與常人不一樣的是,“大鯊魚(yú)”要一日吃5餐,分別是早餐、午餐、晚餐、夜餐和睡覺(jué)餐!磅忯~(yú)”的早餐比較簡(jiǎn)單,主要是吃雞蛋白補(bǔ)充蛋白質(zhì),吃得并不是太多,約有4到6個(gè)蛋白。進(jìn)食后,他會(huì)進(jìn)行90分鐘的器械運(yùn)動(dòng)!磅忯~(yú)”午餐的主食是雞肉凱撒沙拉,別的東西吃得并不多;晚餐也是以肉食為主,主要是烤雞肉或者是魚(yú)肉;夜餐主要是吃些水果類的東西,像蘋(píng)果、橙子或葡萄,都可以來(lái)上一點(diǎn);睡覺(jué)餐是“鯊魚(yú)”一天中的最后一餐,這時(shí)的奧尼爾會(huì)吃一塊約112克重的牛排。

  奧尼爾不僅是位美食家,而且還可以下廚。2003年情人節(jié)時(shí),浪漫的奧尼爾就親自下廚,為妻子香妮獻(xiàn)上了一頓6道大菜的情人節(jié)大餐,據(jù)說(shuō)味道相當(dāng)不錯(cuò)。

  如今減肥還算成功的奧尼爾說(shuō):“我已經(jīng)越來(lái)越成熟,我需要做對(duì)自己有益的事。當(dāng)我還年輕時(shí),我對(duì)待飲食和健身的問(wèn)題總是漫不經(jīng)心,但年紀(jì)越大,新陳代謝也就越緩慢,所以,在飲食上自己特別重視!

  姚秘方中國(guó)補(bǔ)藥+靚湯

  姚明現(xiàn)在最常吃的食物是披薩。每次在客場(chǎng)的旅程上,外面是陌生無(wú)邊的城市,姚明就會(huì)打電話叫一份大號(hào)披薩,然后在房里一邊看電視,一邊一個(gè)人吃掉它。

  由于飲食結(jié)構(gòu)的問(wèn)題,姚明現(xiàn)在吃米飯的頻率與在中國(guó)時(shí)相比已經(jīng)大大降低,即使是在自己家開(kāi)的姚餐廳里吃飯時(shí)也一樣。不過(guò)姚明并沒(méi)有一份特別的食譜,但他遵循著幾條基本原則:少吃油炸食物,少吃冰激淋;多吃肉,特別是牛排。新秀賽季,姚明每天訓(xùn)練之后都要喝一公升左右的一桶特質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液,營(yíng)養(yǎng)液呈紫色,看上去非常粘稠。姚明每次喝兩口就伸舌頭,但配制營(yíng)養(yǎng)液的隊(duì)醫(yī)基斯?瓊斯就在邊上死盯著他,不喝不成。

  跟在姚明身邊的父母,也想盡辦法為兒子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在新秀賽季里,他的爸爸姚志源就曾經(jīng)回國(guó)為他購(gòu)置冬蟲(chóng)夏草。而姚媽媽除了頓頓給兒子做可口的飯菜外,還特別給兒子煲湯,而姚明也坦言,自己最愛(ài)喝媽媽煲的老火湯了。

  “肉食動(dòng)物”錢多嘴饞

  “大鯊魚(yú)”對(duì)飲食的講究、姚明對(duì)飲食的細(xì)致,只是NBA球星吃文化的一個(gè)縮影。有些球星則和奧尼爾的講究不同,他們喜歡用口袋里多得裝不下的美元到飯館里暴飲暴食。

  小牛隊(duì)球星諾維茨基見(jiàn)到烤肉排就腿軟,每次能吃兩大盤。“德國(guó)坦克”還喜食一種意大利臘腸,盡管這道菜每份高達(dá)80美元,但這對(duì)諾維茨基來(lái)說(shuō),完全不成問(wèn)題。

  墨西哥球星納胡拉最愛(ài)喝一種用草莓、葡萄干、桂皮、菠蘿等很多水果做成的辣飲料,每當(dāng)他端起這種飲料時(shí),服務(wù)員總不忘再給他端上兩大盤墨西哥牛排。

  太陽(yáng)隊(duì)加拿大球星納什,則是見(jiàn)了燒烤鮭魚(yú)就喊吃,他甚至說(shuō)這道菜是他的生命。但他吃的并不是南部地區(qū)的調(diào)料很多的那種燒烤,而是在鐵架子上烤的,并且要保證絕對(duì)是新鮮的。雖然這種魚(yú)很貴,但納什才不管這些呢,他有時(shí)一頓能吃兩大盤,如果和朋友一起吃,他每餐的費(fèi)用會(huì)高達(dá)2000美元。

  蕓蕓眾生口味不一

  雖然NBA的球星們個(gè)個(gè)都是腰纏萬(wàn)貫的富翁,但有時(shí)他們大多數(shù)人喜歡吃的東西也和平常人沒(méi)有什么兩樣。

  退役巨星皮蓬喜歡在中場(chǎng)休息時(shí)喝一杯不加糖的咖啡,他認(rèn)為這樣能夠使他的頭腦更加清醒;而快艇隊(duì)的邁爾斯則一定要在比賽前一個(gè)小時(shí)以內(nèi)吃一個(gè)麥當(dāng)勞的漢堡,理由是漢堡能夠補(bǔ)充體力;效力于騎士隊(duì)的里奇?戴維斯則賽前一定要吃一個(gè)雞翅,據(jù)說(shuō)能給他帶來(lái)好運(yùn)。因?yàn)榇骶S斯剛剛進(jìn)入NBA的時(shí)候一直打不上主力。但有一次,他賽前就吃了雞翅,結(jié)果教練讓他第一次首發(fā)出場(chǎng)了,于是戴維斯就把吃雞翅的習(xí)慣保持了下來(lái)。

  國(guó)王隊(duì)的南斯拉夫中鋒迪瓦茨的愛(ài)好就有點(diǎn)不太好了,據(jù)說(shuō)這名中鋒在中場(chǎng)休息的時(shí)候總是一個(gè)人躲在更衣室里“吞云吐霧”,雖然沒(méi)有人看到過(guò),但是迪瓦茨每次從更衣室里走出來(lái)都有一股煙味,似乎證實(shí)了這個(gè)說(shuō)法。

責(zé)任編輯:屠筱茵

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