本報(bào)訊 (記者 胡笑紅 實(shí)習(xí)生 余洋)
昨天,在人民大會(huì)堂召開(kāi)的全國(guó)月餅質(zhì)量發(fā)布會(huì)上,國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局質(zhì)量監(jiān)督司司長(zhǎng)鄔建平透露,天津星巴克月餅被發(fā)現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo)。
鄔建平在會(huì)上表示,在近期的月餅檢查中,有些知名品牌的月餅也出現(xiàn)了問(wèn)題。天津星巴克月餅被發(fā)現(xiàn)細(xì)菌超標(biāo),原因是由于其委托二流月餅生產(chǎn)企業(yè)
進(jìn)行月餅生產(chǎn),這個(gè)結(jié)果還需要天津星巴克的確認(rèn),過(guò)幾天將會(huì)有公布。
同時(shí),中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)首次發(fā)布“全國(guó)月餅生產(chǎn)25強(qiáng)企業(yè)”,其中北京好利來(lái)和稻香村食品集團(tuán)榜上有名。輕工業(yè)聯(lián)合協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,希望這次評(píng)出的25家月餅企業(yè)在執(zhí)行月餅規(guī)范上起帶頭作用,改進(jìn)月餅包裝,月餅價(jià)格合理,要做到月餅為主,包裝為輔。9月5日出臺(tái)的月餅國(guó)標(biāo),將會(huì)在2006年6月1日開(kāi)始施行,月餅企業(yè)應(yīng)該在這段時(shí)間內(nèi)做好自身技術(shù)的改進(jìn)。
責(zé)任編輯 原霞
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