秋風(fēng)襲來，2005年的夏季啤酒黃金檔期悄悄過去，這個夏季對于青啤有著特殊的意義，8年泉城市場之爭終于拿下省城啤酒市場的半壁江山，并首度實現(xiàn)盈利。而國內(nèi)另一啤酒巨頭燕京啤酒也殺入濟(jì)南，省城啤酒市場格局正在悄悄發(fā)生變化。
青啤等了8年
自1997年開始，青啤發(fā)動的攻勢一輪接
著一輪，從價格戰(zhàn)，到火鍋城攻勢，但收效甚微。2002年4月初，青啤卷土重來，經(jīng)過深思熟慮，青啤準(zhǔn)備了軟硬兩件兵器，軟武器就是開打“人情戰(zhàn)”，進(jìn)社區(qū)舉行消夏晚會，請市民免費喝啤酒，看電影，讓青啤品牌慢慢滲透進(jìn)濟(jì)南市民心里。
硬武器就是“花錢買店”，在省城大中酒店推行“青啤專賣政策”，這招棋盡管引起各種非議，但對濟(jì)啤殺傷力頗大。如果濟(jì)啤不跟進(jìn)，市場就會被搶走，如果跟進(jìn)，就被拖進(jìn)一場曠日持久的資金消耗戰(zhàn)。面對青啤的買店攻勢，濟(jì)啤最終選擇了跟進(jìn)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，自2002年，青啤每年在濟(jì)南市場投入高達(dá)兩三千萬元之巨，4年下來，各種花費不下1億元。濟(jì)啤投入金額也不菲，保守估計4年下來在7000萬左右。
在軟硬組合攻勢下，濟(jì)南消費者開始接受青啤，青啤銷量也是逐年增長。“今年1—8月份，青啤銷售額高達(dá)近2億元，比去年同期猛增60%，更為重要的是，以前青啤每年在濟(jì)南沒有利潤，而今年首度實現(xiàn)盈利，并且利潤很可觀。”青啤濟(jì)南分公司總經(jīng)理劉金鐸向記者透露，但對于盈利數(shù)額笑而不談，“這一天，青啤等了8年”。
燕京半路殺來
青啤與燕京可謂一對老冤家，在全國不少地方開始短兵相接，今年夏天，青啤把戰(zhàn)火燒到燕京的家門口北京，燕京還以顏色開始在濟(jì)南布局，加強(qiáng)了對濟(jì)南市場的爭奪。
“我們這里是燕京專賣，不賣其他品牌的啤酒�！庇浾叩缴酱舐纺迟e館就餐時發(fā)現(xiàn)該酒店成了燕京專賣點。據(jù)燕啤山東市場部負(fù)責(zé)人介紹，目前燕啤已經(jīng)在濟(jì)南市區(qū)進(jìn)入了200多家酒店，其中不少成為了燕啤專賣店，一年的銷售量在幾百萬箱。
據(jù)燕啤山東市場部負(fù)責(zé)人介紹，燕京在山東的戰(zhàn)略布局早就開始，“三孔”、“無名”和“萊州”數(shù)年前就歸入燕京麾下。今年，燕京在山東開始發(fā)力，在濟(jì)南、青島、濟(jì)寧、聊城和德州等地設(shè)立了辦事處，目的就在于提高燕啤在山東的市場份額。
對于燕啤的發(fā)展前景，濟(jì)南辦事處經(jīng)理劉際偉很有信心，他認(rèn)為，青啤多年的攻濟(jì)戰(zhàn)已經(jīng)改變了濟(jì)南市民只喝趵突泉啤酒的習(xí)慣，接受燕啤，比當(dāng)時接受青啤會容易一些。他們的目標(biāo)是用三年左右時間，拿下濟(jì)南市場三成份額，形成濟(jì)啤、青啤和燕啤三足鼎立的局面。
會三足鼎立嗎？
在2002年之前，濟(jì)啤占據(jù)85%以上的啤酒市場份額，是濟(jì)南啤酒市場無可爭議的老大。時隔3年，濟(jì)南市場的啤酒格局悄悄發(fā)生變化，青啤已經(jīng)和濟(jì)啤平起平坐，且在中高檔酒店還占優(yōu)。
9月1日上午，記者對文化西路路段都一居、小草房、馨鵬羊館等11家酒店餐館進(jìn)行了實地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)青島專賣有3家，濟(jì)啤專賣有2家，燕京專賣有1家，其余5家規(guī)模較小的酒店青啤和濟(jì)啤都有賣，記者沒有發(fā)現(xiàn)燕京產(chǎn)品。
青啤濟(jì)南分公司總經(jīng)理劉金鐸告訴記者，青啤的優(yōu)勢在中高檔酒店，已經(jīng)占據(jù)七成份額，在商超和社區(qū)便利店，約占3成份額。從總量上看，青啤已經(jīng)占據(jù)濟(jì)南市場的半壁江山。
濟(jì)南市場會不會上演濟(jì)啤、青啤、燕啤三足鼎立的局面呢？濟(jì)啤和青啤方面均表示，從目前情況來看，燕啤還不能和青啤、濟(jì)啤抗衡，短時間內(nèi)三足鼎立不可能實現(xiàn)。要想在濟(jì)南拿下三分之一的市場，除了需要時間，更要掏出如同天文數(shù)字的市場花費。
大戰(zhàn)持續(xù)升級
青啤和濟(jì)啤對濟(jì)南市場的爭奪堪稱一場生死之爭，而燕啤半路殺來，更使得競爭日趨白熱化，三強(qiáng)逐鹿?jié)�，啤酒大�?zhàn)必定會持續(xù)升級。
這幾天，青啤總部的考察組正在濟(jì)南馬不停蹄考察選址，在濟(jì)南東部新建一條扎啤灌裝線，與今年5月建成的西部扎啤灌裝線形成東西夾擊之勢。據(jù)悉，新的灌裝線已經(jīng)初步確定在二環(huán)東路附近，明年春節(jié)左右建成。而燕啤也表示，明年將在濟(jì)南上馬扎啤生產(chǎn)線。
為何要開打扎啤戰(zhàn)呢？業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，別小看1元一杯的扎啤，由于夏季銷量大，利潤也不菲。對于青啤來說，引進(jìn)扎啤更重要的是形成全方位對濟(jì)啤產(chǎn)品的打壓，以青島純生對趵突泉純生，青島優(yōu)質(zhì)對趵突泉清爽，以嶗山瓶啤對黑趵，以嶗山扎啤對趵突泉扎啤，打擊濟(jì)啤的盈利能力。
在品牌大戰(zhàn)中，青啤和燕啤還共有一個武器———2008奧運會贊助商的金字招牌。目前，青啤和燕啤的奧運廣告已經(jīng)在中央電視臺亮相，奧運裝青啤和燕啤也將在半月內(nèi)在濟(jì)南上市。
面對第一軍團(tuán)青啤和燕啤的進(jìn)攻，由于品牌和資金都懸殊較大，濟(jì)啤只能見招拆招，防守反擊，更為重要的是，只有找到一個實力雄厚的合作伙伴，才能對抗兩大巨頭的進(jìn)攻。否則，輸贏只是個時間問題。
本報記者胡磊
實習(xí)生苑莘
