1963年9月27日，傅彪出生于解放軍總后勤部的軍隊(duì)大院里。高考落榜后，傅彪報(bào)考中華社會(huì)大學(xué)電影藝術(shù)系表演專業(yè)，被錄取。1982年傅彪在電視劇《彭總出差》出演一個(gè)炊事班戰(zhàn)士，是他生平參與的第一部影視作品。

    1983年，傅彪?yún)⒓恿穗娪啊侗眹?guó)紅豆》的拍攝。中華社會(huì)大學(xué)校 方告訴傅彪：因?yàn)槟愠鋈��?shí)習(xí)拍戲掙錢了，就必須往學(xué)校交錢，這次要求交1500元。傅彪湊不齊錢，無(wú)奈離開了學(xué)校。1984年，傅彪考入鐵路文工團(tuán)話劇團(tuán)。

    1989年，傅彪與話劇團(tuán)同事張秋芳結(jié)婚。1994年，傅彪接受張藝謀邀請(qǐng)，加入了《搖啊搖，搖到外婆橋》劇組。1997年，傅彪首次與馮小剛合作，在《甲方乙方》里扮演配角張富貴，從此開始走紅。