早報訊 在日前結束的第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,萬里江茶場選送的“江雪”、“江茗”兩種茶樣雙雙獲得一等獎。據悉,這是萬里江茶連續(xù)三屆在“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中獲獎。 據了解,在無標準、無監(jiān)督的情況下,茶農和作坊式加工廠往往會使用
化學肥料、噴灑有毒農藥等。而萬里江茶場提倡“有機茶、綠色茶”,在生產過程中,不允許使用任何人工合成的農藥、化肥、種植生長調節(jié)劑和除草劑等物質,強調采用農業(yè)內部循環(huán)的方式培肥土壤,采用生態(tài)調控、農業(yè)技術措施和物理等方式控制病蟲害的危害。生產堅持“從茶園到茶杯”的全程質量監(jiān)控,無論是田間生產,還是加工過程乃至銷售到消費者手中,均要按標準或規(guī)范操作。 據萬里江茶場總經理江崇煥介紹,2001年,萬里江茶場創(chuàng)辦了嶗山區(qū)第一個茶葉研究機構——北方茶葉研究所,野山棗茶獲得了國家專利產品稱號。2004年,“萬里江”牌茶葉獲得了“山東名牌”產品榮譽稱號。(沉鋏)
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