新華社北京8月26日電 北京有近50％的中老年人，每天鹽的攝入量超過(guò)了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。這是北京市疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所，對(duì)全市1567名50歲以上中老年人膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的一項(xiàng)調(diào)查顯示的。

    調(diào)查發(fā)現(xiàn)分別有50％和40％以上的男性和女性，每天鈉 的攝入量超過(guò)世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。而過(guò)多食用鹽是導(dǎo)致高血壓的危險(xiǎn)因素。