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青啤和燕京八月決戰(zhàn)紫禁之巔 雙方攻防棋至中盤
青島新聞網(wǎng)  2005-08-22 07:55:01 中國經(jīng)營報(bào)
 

  國內(nèi)兩大啤酒巨頭——青島啤酒(以下簡(jiǎn)稱“青啤”)和燕京啤酒(以下簡(jiǎn)稱“燕京”)的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)似乎從來沒停止過。

  今年7月,雙方在廣西市場(chǎng)的渠道之爭(zhēng)一度升級(jí)為較大規(guī)模的暴力沖突,最終廣西商務(wù)廳不得不發(fā)文干預(yù)。而進(jìn)入8月,雙方又在燕京啤酒的腹地——北京市場(chǎng)開打“份額之戰(zhàn)”。

  8月初,青
島啤酒北京市場(chǎng)總經(jīng)理隋戰(zhàn)平對(duì)外宣稱,青啤到目前為止在京城已突破了20%的市場(chǎng)份額。而號(hào)稱占領(lǐng)北京市場(chǎng)90%以上份額的燕京啤酒則認(rèn)為青啤的數(shù)字有水分。份額之爭(zhēng)成為雙方京城攻防戰(zhàn)的關(guān)鍵一役。

  攻方青。褐睋糗浝

  如今,在北京許多社區(qū)的小賣部里,都會(huì)看到寫有“青島啤酒”的冰柜,一店主告訴記者,這是青啤供他們無償使用的,店主只需交納1000元的押金。實(shí)際上,這正是青啤將銷售終端直鋪社區(qū)、攻擊燕京軟肋的重要舉措。

  面對(duì)北京年消費(fèi)量100多萬噸的巨大市場(chǎng),各啤酒企業(yè)都想分一杯羹。但除了百威、青島、科羅娜等品牌只能在高端市場(chǎng)占據(jù)一席之地外,北京低端市場(chǎng)幾乎是燕京的天下。

  而從2000年8月開始,青啤先后收購了北京五星、三環(huán)兩家啤酒廠,接著又收購了河北廊坊啤酒廠,意在打破燕京在北京市場(chǎng)的鐵桶陣。但在并購之后的數(shù)年時(shí)間里,除傳統(tǒng)的高端市場(chǎng)外,青啤并沒有從燕京手中有所斬獲。

  為了打破此格局,青啤耗巨資對(duì)旗下的幾家北京的啤酒廠進(jìn)行整改重建,并于今年1月開始生產(chǎn)低端產(chǎn)品“大優(yōu)”啤酒,主攻北京市場(chǎng)。青島“大優(yōu)”從低價(jià)位切入,同長期占領(lǐng)北京低端市場(chǎng)的“普通燕京”展開了對(duì)攻。雙方給零售商的售價(jià)均在每瓶1.3元左右,同時(shí)每瓶的銷售利潤也相當(dāng)。

  這次青啤顯然是有備而來,它先期在渠道的建設(shè)上投入了大量資金,打造了一支職業(yè)送酒隊(duì)伍。據(jù)隋戰(zhàn)平介紹,截至2005年2月,青啤就已經(jīng)進(jìn)入北京近3萬個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn),并把之前的純直銷改為直銷與直供相結(jié)合,以“直銷+直營”的模式吸引加盟者,目前青啤旗下的直供商(直接為終端網(wǎng)點(diǎn)送貨的經(jīng)銷商)已超過800家。

  由于燕京的鋪貨范圍主要集中在餐飲業(yè),對(duì)社區(qū)終端控制相對(duì)較弱,因此青啤把進(jìn)攻重點(diǎn)放在了社區(qū),于是一些被燕京忽略的小型社區(qū)批發(fā)點(diǎn)成為青啤開展大型社區(qū)戰(zhàn)略的主要力量。

  隋戰(zhàn)平告訴記者,青啤在今年4月啟動(dòng)針對(duì)北京1500個(gè)社區(qū)的社區(qū)工程,并展開免費(fèi)贈(zèng)飲、抽獎(jiǎng)等大眾活動(dòng)。在宣傳上則以進(jìn)入普通百姓生活為目標(biāo),策劃了符合百姓生活環(huán)境的系列廣告,而何冰以其北京人的特征和日常的熒屏形象,成為“大優(yōu)”廣告片的主角。

  經(jīng)過這一系列的進(jìn)攻,隋戰(zhàn)平近日表示,“大優(yōu)”最好時(shí)能賣到一天4萬箱,青啤在京城市場(chǎng)已經(jīng)突破了20%的份額。等于從燕京手里硬奪走10%的市場(chǎng)陣地。

  守方燕京:見招拆招

  針對(duì)青啤已占有20%市場(chǎng)份額的說法,燕京方面一直否認(rèn)。北京燕京啤酒股份有限公司副董事長、常務(wù)副總經(jīng)理戴永全認(rèn)為,青啤在北京實(shí)際上是搞低價(jià)位競(jìng)爭(zhēng),但一些青啤的經(jīng)銷商會(huì)把產(chǎn)品運(yùn)到山西、河北等地高價(jià)售出,因此其相當(dāng)一部分貨品會(huì)流出北京市場(chǎng)。所以20%的數(shù)字是不準(zhǔn)確的!八麄兪窃谧鍪小!

  戴永全告訴記者,燕京今年的產(chǎn)量數(shù)字是實(shí)實(shí)在在的,北京市場(chǎng)啤酒的消費(fèi)量基本趨于飽和,而燕京上半年的產(chǎn)量是在增加,僅7月份的產(chǎn)量就比去年同期增加了2.5萬噸,創(chuàng)歷史最高水平,這還是在今年北京地區(qū)雨水較多、氣溫不正常的情況下取得的。

  實(shí)際上,當(dāng)青啤已經(jīng)“兵臨城下”甚至在城中展開巷戰(zhàn)時(shí),燕京則進(jìn)行了有針對(duì)性的防守反擊。

  而穩(wěn)固防守是其第一要義。戴永全告訴記者,燕京今年在北京成立了兩個(gè)辦事處,一個(gè)負(fù)責(zé)在中高檔飯店掌控終端,另一個(gè)專門針對(duì)大眾市場(chǎng)。他們還繼續(xù)跟經(jīng)銷商簽訂“排他協(xié)議”,即在協(xié)議中規(guī)定經(jīng)銷商不經(jīng)銷其他品牌的啤酒。據(jù)悉,燕京在京城有160家一級(jí)批發(fā)商、900多家二級(jí)批發(fā)商,這些經(jīng)銷商都和燕京有穩(wěn)定的合作關(guān)系。另外燕京對(duì)于簽訂專營協(xié)議的經(jīng)銷商還給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。針對(duì)自己這種鐵桶般的防守,燕京方面自信滿滿:“若競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在北京市場(chǎng)不用燕京的銷售網(wǎng)絡(luò),是很難成功的。”

  另外就像“超級(jí)女聲”一對(duì)一淘汰一樣,針對(duì)青啤在北京市場(chǎng)主推的產(chǎn)品“大優(yōu)”,燕京有針對(duì)性地推出了戰(zhàn)術(shù)性產(chǎn)品——10度本生,并以陳寶國為主角拍攝了新廣告,力求與消費(fèi)者進(jìn)行情感溝通。該產(chǎn)品與“大優(yōu)”的價(jià)位和促銷政策一致,然后燕京在銷售終端方面進(jìn)行全面掌控。戴永全向記者表示:“我們抓住了北京消費(fèi)者和燕京啤酒經(jīng)銷商的忠誠度,我們的市場(chǎng)是固若金湯的,別的品牌想在北京站住腳是不可能的!

  除了守住自己的低端市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)外,燕京還向中高端擴(kuò)展,繼續(xù)擠壓青啤的市場(chǎng)份額。據(jù)悉,在北京的中高檔市場(chǎng),燕京的純生、精品以及在超市銷售的聽裝啤酒今年的同期銷量比去年增加了43.5%。

  雙方攻防:棋至中盤

  對(duì)于青啤在北京發(fā)起的攻堅(jiān)戰(zhàn),業(yè)內(nèi)同行頗為關(guān)注,因?yàn)樗麄儺?dāng)年都曾敗走“紫禁城”。

  一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者,雖然燕京方面不承認(rèn)失去了部分份額,但青啤方面也并非信口開河,今年青啤在北京的產(chǎn)量已達(dá)到12萬噸,而且青啤的社區(qū)營銷策略做得很巧妙,已打開了一個(gè)缺口。若青啤打開銷路,從布局上看,青啤在供應(yīng)量上應(yīng)該有所增加,而且青啤的市場(chǎng)口碑一直不錯(cuò)。但想要完全掌控北京市場(chǎng)不太可能,因?yàn)檠嗑┑氖袌?chǎng)通路鋪得太好,它絕不是其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在短時(shí)間內(nèi)能夠撼動(dòng)的。

  中國啤酒工業(yè)信息網(wǎng)負(fù)責(zé)人李博表示,青啤殺到燕京的腹地,主要是想完成其市場(chǎng)布局,而“進(jìn)攻才是最好的防守”,所以當(dāng)初青啤想一統(tǒng)山東時(shí),燕京“以攻為守”,在山東成功地收購了幾家企業(yè)!案骷叶及褢(zhàn)火燃到對(duì)方根據(jù)地,同時(shí)也在其他市場(chǎng)短兵相接!

  而按照青啤的說法,其并不滿足于20%的市場(chǎng)份額,隋戰(zhàn)平坦陳青啤在北京的推廣是戰(zhàn)略性的,此次進(jìn)軍大眾消費(fèi)市場(chǎng)主要是加強(qiáng)公眾對(duì)青啤的認(rèn)知度,其階段性目標(biāo)是到2008年前拿下京城40%的市場(chǎng)份額。而燕京當(dāng)然不會(huì)坐以待斃,因此雙方的攻防戰(zhàn)今后將愈打愈烈。

    作者:楊鋒磊

編輯:林彥婷

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