本報(bào)訊膠南市工商局六汪工商所以開展專項(xiàng)整治為突破口，大力落實(shí)“食品放心工程”，創(chuàng)造了安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

    為建立食品安全長效機(jī)制，六汪工商所在轄區(qū)各商場、超市建立了食品質(zhì)量查驗(yàn)制度、特殊商品進(jìn)貨報(bào)告制度、不合格食品退市制度、食品質(zhì)量承諾制度等，通過經(jīng)營 者自律，杜絕不合格食品流入市場，保證消費(fèi)者購物安全。定期檢查經(jīng)營業(yè)戶的食品進(jìn)銷貨臺賬，掌握經(jīng)營業(yè)戶食品進(jìn)貨情況，并將檢查情況登記備案；要求經(jīng)營者自覺抵制不合格食品的流入及來歷不明的流動(dòng)商販送貨上門的食品，鼓勵(lì)經(jīng)營戶積極舉報(bào)假劣食品的違法行為；并要求經(jīng)營者定期向工商所報(bào)送食品安全狀況，并將日常管理中發(fā)現(xiàn)的食品不安全信息在第一時(shí)間報(bào)告工商所，使工商所日常監(jiān)管和動(dòng)態(tài)巡查與市場開辦者自律有機(jī)結(jié)合起來。（蘇順旭）