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英餐飲界“炮轟”法國總統(tǒng) 稱希拉克“膽汁過多”
青島新聞網  2005-07-06 08:02:19 新聞晨報
 

  5日,英國各主要新聞媒體對希拉克的話大加炒作。《泰晤士報》在頭版以“希拉克嘲弄英國,街頭沖突爆發(fā)”為題報道了希拉克“放炮”之后在英國引起的騷亂。《每日電訊報》在頭版則以希拉克“英國人對歐洲農業(yè)的唯一貢獻就是瘋!睘橹黝}詳細報道了希拉克對英國的侮辱言辭。

  同時,希拉克的“批評”也在英
國餐飲界扔下了一顆“炸彈”。英國著名餐飲界評論家埃貢·羅納伊不屑地說:“一個膽汁如此之多的家伙根本不配對食物評頭論足。”

  羅納伊坦言,時光倒退到上世紀五、六十年代,英國的確曾是烹調的“蠻荒之地”,但他緊接著話鋒一轉:“過去15至20年間,世界上沒有任何一個國家像英國這樣提高得如此迅速。英國大眾的食品口味簡直在以光速前進。”

  BBC電視名廚、招牌節(jié)目《ReadySteadyCook》的節(jié)目主持人布里安·特納憤憤不平道:“如果希拉克果真墮落至此,出言不遜,那么這恰恰說明他對法國申奧前景缺乏自信。我敢打賭,如果我將一塊上好的英國牛肉塞進他的嘴里,然后再讓他看著我的眼睛,他肯定不敢假裝說這不是他今生品嘗到的最好食品!”

  英國牛羊肉委員會的執(zhí)行主席理查德·阿里不無挖苦地稱:“正如全世界餐飲評論家公認的那樣,英國的烹飪完全符合21世紀的潮流。而某些國家,卻只是沉浸在過去的榮耀里醉生夢死!

  英國《太陽報》也指出,“希拉克先生也許忘了,在全球100家頂級餐館中,英國占了20家之多。當他大談英國瘋牛病之時,卻忘了提及法國于2000年掩蓋本國瘋牛病疫情的歷史。打那以后,為了保護法國農場主的利益,他竟然下令封殺英國所有的健康牛肉! □袁海(本報專稿)

責任編輯 原霞

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