人在夏天的體力消耗大,需要加強(qiáng)營養(yǎng)。那么,夏天應(yīng)該怎么吃呢?洪昭光說: 一天最好吃5餐 對(duì)人們來說,正確的飲食方式是少吃多餐、七八分飽。夏天飲食以清淡為主,盡量少攝入油、脂肪和熱量。一天最好吃5頓飯,除了三頓正餐之外,可以上午10
點(diǎn)左右或下午三四點(diǎn)鐘分別吃兩頓,這兩頓不是主食,而是像點(diǎn)心、面包、餅干、牛奶、咖啡、淡茶這樣的小加餐。切記,每頓都不要吃飽。飽腹感通常比較遲緩,當(dāng)你覺得飽了,已經(jīng)是十分飽了,這樣就會(huì)加重胃的負(fù)擔(dān)。此外,用少吃多餐的方法,還能達(dá)到減肥的效果。 蔬菜比水果更重要多吃蔬菜、水果、動(dòng)物肝臟、植物蛋白,盡量吃瘦肉?梢远鄶z入些粗糧,像燕麥、大豆等,都能起到降血脂、通便的作用。和水果相比,蔬菜的新鮮程度比水果高。另外,催起來的大水果、或是反季節(jié)的水果營養(yǎng)價(jià)值比較低,最好少吃。 黑色食品!昂凇蓖达L(fēng) 六月是“痛風(fēng)”的高發(fā)期。痛風(fēng)是由于尿酸水平升高引起的,因此,對(duì)尿酸有抑制作用的芹菜、西紅柿、木耳和海蜇等黑色食品,一定要多吃。防止尿酸在體內(nèi)蓄積,就應(yīng)提高腎臟功能,按照中華醫(yī)食同源理論(利用食品預(yù)防和治療疾病的思想),主張通過顏色可選擇對(duì)五臟有益的食品,其中補(bǔ)腎的食品為黑色食品,如黑芝麻、海帶、茄子、木耳等,其中木耳炒肉能強(qiáng)化腎臟功能。齊鳴
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