廚師：肚皮當(dāng)砧板切肉末--青島新聞網(wǎng)

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廚師：肚皮當(dāng)砧板切肉末


	青島新聞網(wǎng)　 2005-06-27 18:16:10　中青在線

肚皮當(dāng)砧板切肉末

　2005年6月27日，昨天在南京一飯館里上演了一段絕活，一大廚雙手拿刀用自己的肚皮當(dāng)砧板把一快肉切成了碎末，肚皮卻絲毫未損，據(jù)大廚說(shuō)這個(gè)靠的是手腕的工夫，稍有差池就會(huì)讓自己的肚皮開(kāi)花。

責(zé)任編輯：屠筱茵

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