糖尿病成為世界難以攻克的三大頑癥之一,經(jīng)營(yíng)糖尿病食品的商機(jī)盡現(xiàn),開(kāi)一家糖尿病食品店成為一些創(chuàng)業(yè)者的適時(shí)選擇。    選商品看品牌
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p;   路得無(wú)糖食品店老板江云,下海前是一名醫(yī)藥代表,懂得一些醫(yī)藥知識(shí)的她,八年前就看到了無(wú)糖食品的拓展前景。在談起經(jīng)營(yíng)“秘笈”時(shí)她說(shuō),“賣(mài)無(wú)糖食品是個(gè)良心活,面對(duì)的顧客是糖尿病人,把住進(jìn)貨關(guān)最重要!    她說(shuō),第一次進(jìn)貨一定會(huì)親自到廠家去看看,她經(jīng)營(yíng)的所有產(chǎn)品均來(lái)自專業(yè)無(wú)糖生產(chǎn)廠。有時(shí),也有普通食品廠上門(mén)推銷(xiāo)無(wú)糖產(chǎn)品,但是特殊產(chǎn)品質(zhì)量一絲不可馬虎,因此江云從不動(dòng)心。
   待客要像醫(yī)生
   “無(wú)糖食品店對(duì)服務(wù)的要求很高。因?yàn)檫M(jìn)店的顧客幾乎都是糖尿病病人!苯普f(shuō),她的店不僅售賣(mài)糖尿病食品,還傳播糖尿病的防治知識(shí)。只有店主懂得專業(yè)知識(shí),才能取得顧客的信任。為此,她專門(mén)通過(guò)報(bào)紙、雜志學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),用行話來(lái)說(shuō),店主都是糖尿病“專科醫(yī)生”。
   選址無(wú)需鬧市
   在地段選擇上,無(wú)糖食品店一般選擇靠近公園、醫(yī)院、交通便利的地方,無(wú)需直接開(kāi)在熱鬧繁華的地段。江云表示,因?yàn)轭櫩褪翘厥獾牟∪耍运牡甓嗍腔仡^客,因此開(kāi)此類店靠近僻街一點(diǎn)的地方,創(chuàng)業(yè)初期能省不少錢(qián)。
   記者劉蘭星
   市場(chǎng)前景
   目前無(wú)論醫(yī)學(xué)界,還是病人自己,都認(rèn)識(shí)到飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)。而隨著瘦身概念的流行,以及小孩子防蛀牙的需要,無(wú)糖食品低糖食品的市場(chǎng)需求將越來(lái)越大,糖尿病食品店的“錢(qián)”途已被一致看好。
   市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
   無(wú)糖食品并非一般食品,需要店主有一定的相關(guān)醫(yī)學(xué)知識(shí)所支撐。如果投資者盲目介入,進(jìn)到假冒偽劣產(chǎn)品,不僅害了得病的顧客,也喪失了自己的信譽(yù)。
   小賬本
   貴州路團(tuán)島一帶15平方米門(mén)頭房房租16800元,店面裝修費(fèi)25000元,首次進(jìn)貨費(fèi)4萬(wàn)元。