轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品歷來存在爭(zhēng)議。圖為去年8月在法國(guó)，反對(duì)轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)的抗議群眾試圖摧毀當(dāng)?shù)胤N植了轉(zhuǎn)基因植物的田地時(shí)，與警方發(fā)生沖突。
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人基因引入稻米招批評(píng)
據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》4月24日?qǐng)?bào)道，科學(xué)家們又將邁出大膽的一步：把人類的基因引入到水稻中。這一舉動(dòng)肯定會(huì)招致更激烈的批評(píng)，圍繞轉(zhuǎn)基因食品的爭(zhēng)議上升到一個(gè)新的高度。環(huán)境保護(hù)主義者聲稱，任何人都不會(huì)吃這種部分源自人類基因的食品，因?yàn)檫@有點(diǎn)像是在“人吃人”。
支持者稱將人類基因引入糧食作物并不會(huì)帶來任何與倫理道德有關(guān)的問題，并且還會(huì)給環(huán)境帶來益處。在將人類基因引入糧食作物的第一次嘗試中，日本研究人員將來自人類肝臟的基因插到稻米基因中，使稻米能夠消化殺蟲劑和工業(yè)產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)。這種新型基因能夠產(chǎn)生代號(hào)為“CPY2B6”的酶，這種酶尤其擅長(zhǎng)分解有害化學(xué)物質(zhì)。
東京北部的筑波國(guó)家土壤生物科學(xué)研究所的研究人員發(fā)現(xiàn)，在將人類基因加入稻米中后，這種轉(zhuǎn)基因稻米會(huì)對(duì)13種除草劑具有免疫性。支持這項(xiàng)技術(shù)的科學(xué)家稱新型基因也許還有助于防止污染。
人基因大米是一種什么米
轉(zhuǎn)基因大米再度“惹火上身”。最近來自英國(guó)的一則報(bào)道賺足了眼球。雖然該報(bào)道并沒有詳細(xì)說明此次植入的基因大米的情況，但是這也足夠驚世駭俗。
把人的基因轉(zhuǎn)入稻米，會(huì)產(chǎn)生什么樣子的稻米？對(duì)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品開發(fā)一直持贊成態(tài)度的青年學(xué)者方舟子介紹，這種大米除了含有一個(gè)來自于人的基因并具有因此產(chǎn)生的新性狀之外，實(shí)際上已經(jīng)和普通大米沒有其他區(qū)別。
那么為什么科學(xué)家嘗試把人類自己的基因插入稻米，生產(chǎn)這種怪家伙的主要目的是什么？方舟子認(rèn)為，這是為了利用某些人基因的特殊功能，讓水稻出現(xiàn)新的優(yōu)良性狀，例如能夠降解某些有毒的化學(xué)物質(zhì)。而和這種人基因稻米相比較，其他的轉(zhuǎn)基因稻米只不過轉(zhuǎn)入的基因是來自其他物種，例如來自細(xì)菌。
所以從轉(zhuǎn)基因技術(shù)角度來看，人基因大米仍是一種普通的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
那么，人基因稻米會(huì)有哪些優(yōu)越性？方舟子介紹，這個(gè)要具體地看轉(zhuǎn)入的是什么樣的基因。例如，以前抗除草劑轉(zhuǎn)基因作物只能抗一種除草劑，反復(fù)使用同一種除草劑，容易使雜草產(chǎn)生抗藥性，而這次日本科學(xué)家轉(zhuǎn)入來自人肝臟的一種基因，產(chǎn)生的酶能抗13種除草劑，種植這種轉(zhuǎn)基因水稻，能輪流使用多種除草劑，就不容易使雜草產(chǎn)生抗藥性。
他認(rèn)為，至于外界關(guān)注的這種稻米會(huì)不會(huì)有安全問題，應(yīng)該和其他轉(zhuǎn)基因作物一樣，具體問題具體分析。但是他認(rèn)為“這種稻米所含的人基因生產(chǎn)的酶能夠有效地降解多種有毒化學(xué)物質(zhì)，因此可以利用它們來清除環(huán)境中的有毒物質(zhì)。這種稻米由于不含有環(huán)境毒素，會(huì)比普通稻米更有益健康。”
人基因大米是優(yōu)是劣仍然爭(zhēng)議很大
但是，社會(huì)上對(duì)待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品歷來形成了對(duì)壘分明的兩個(gè)陣地。其中，當(dāng)屬綠色和平組織對(duì)待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品歷來的批評(píng)態(tài)度最為著名。綠色和平組織中國(guó)代表處的施鵬祥接受記者采訪時(shí)用“震驚”表示他們對(duì)這一事件的態(tài)度。與方舟子的“輕描淡寫”形成了鮮明的對(duì)比。
“我們也是剛剛聽到這個(gè)消息，我們感到十分震驚�！笔i祥說，“利用人類外源基因侵入另外一個(gè)基因，其安全性是值得關(guān)注的�！�
他介紹，綠色和平組織一直在關(guān)注這種轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性。比如轉(zhuǎn)基因魚。把人類基因放入鯉魚，作用是增加了生長(zhǎng)速度，讓魚變大，“這個(gè)武漢水產(chǎn)所已經(jīng)做了好多年，對(duì)待這種轉(zhuǎn)基因生產(chǎn)，我們一直認(rèn)為是存有爭(zhēng)議的�！�
施鵬祥說，我們表示關(guān)切，因?yàn)槭钦J(rèn)為，這樣做會(huì)出現(xiàn)許多問題。比如：一，從一個(gè)文化和倫理的背景，植入人的基因，實(shí)際上等于“人在吃人”，這種東西，作為我們普通的消費(fèi)者，你會(huì)選擇吃嗎？二，比如那種轉(zhuǎn)基因魚，在植入人的基因后，據(jù)我所知，會(huì)出現(xiàn)不正常的反應(yīng)，比如魚生長(zhǎng)成為畸形，還有呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)問題；還有，如果植入人的基因后，在養(yǎng)殖過程中，把這些魚潛入大海，和其他的自然種群進(jìn)行繁殖，它的下一代會(huì)是什么樣子，這個(gè)是值得擔(dān)憂的。而且環(huán)境會(huì)不會(huì)因此受到污染呢？
“我認(rèn)為是會(huì)對(duì)環(huán)境構(gòu)成潛在的威脅的。”施鵬祥說，“我們?yōu)槭裁礌?zhēng)論這個(gè)轉(zhuǎn)基因大米的安全性，因?yàn)榇竺资俏覀兊闹魇常F(xiàn)在很多還應(yīng)當(dāng)處于研究階段。不應(yīng)當(dāng)隨便釋放出來�！�
人基因大米會(huì)否導(dǎo)致“人吃人”
自然，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的“擁躉”方舟子先生則對(duì)人基因大米是“人吃人”的說法表示了明確的不屑。
他在給記者發(fā)來的電子郵件中說：人吃人“這種說法是荒唐的”。
“由于所有的生物都是從同一祖先進(jìn)化而來的，它們?cè)诨蛩缴隙即嬖诨蚨嗷蛏俚南嗨菩�。水稻基因組本身就與人的基因組存在一定的相似性，某些水稻蛋白質(zhì)與人蛋白質(zhì)也很相似，轉(zhuǎn)入一個(gè)人基因，并不會(huì)使水稻變得更像人。家禽、家畜與人的相似程度就更高了，例如豬的基因大部分都與人的基因相似，難道我們吃豬肉也是在吃人肉？人在基因水平上與黑猩猩幾乎完全一樣，如果你愿意，可以把那個(gè)人基因想像成是黑猩猩基因好了�！�
方舟子認(rèn)為，人基因稻米這種做法并不會(huì)涉及到倫理道德問題。因?yàn)椋皟H僅轉(zhuǎn)入人的一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)基因，并不會(huì)使水稻變成人，我認(rèn)為不存在倫理道德問題。為了避免爭(zhēng)論，可以改為轉(zhuǎn)入其他物種的對(duì)等基因。據(jù)我所知，美國(guó)普渡大學(xué)在研究類似的能降解環(huán)境毒素的轉(zhuǎn)基因作物，但是轉(zhuǎn)入的是來自兔子的基因�！�
對(duì)待轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度為何出現(xiàn)強(qiáng)烈反差
轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品在世界范圍內(nèi)的名聲并不一樣。在美國(guó)，它一度呼風(fēng)喚雨，而在歐洲一些國(guó)家，轉(zhuǎn)基因食品卻一度舉步維艱。什么造成人們對(duì)這一事物兩種截然不同的看法？轉(zhuǎn)基因是惡魔還是天使？
而兩個(gè)態(tài)度截然相反的人士對(duì)此的解釋也饒有趣味。施鵬祥介紹，據(jù)我所知，美國(guó)作為轉(zhuǎn)基因大國(guó)，這幾年每年的申請(qǐng)大幅度下降，原因是消費(fèi)市場(chǎng)不愿意接受，雖然小麥加大出口，但是很多地方不愿意購(gòu)買，因?yàn)檗r(nóng)民反對(duì)，市場(chǎng)接受不了。所以應(yīng)用率不是很高。
他說，我們綠色和平組織的意見是，對(duì)待轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的研究不反對(duì)，但是認(rèn)為應(yīng)該在封閉的環(huán)境中進(jìn)行，否則如果一旦釋放到環(huán)境中會(huì)危害食物鏈的安全。他認(rèn)為，中國(guó)對(duì)待轉(zhuǎn)基因的農(nóng)業(yè)政策還是比較謹(jǐn)慎的。
“我們綠色和平組織一直堅(jiān)持預(yù)防的原則和態(tài)度，如果不能證明100%安全，就應(yīng)該謹(jǐn)慎行事�！�
人們注意到，美國(guó)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和應(yīng)用十分普遍，而歐洲相對(duì)保守，產(chǎn)生這種強(qiáng)烈反差的原因何在？
方舟子介紹，這種原因主要是政治、思想的原因。反科學(xué)思潮在歐洲要比在美國(guó)更流行，反科學(xué)環(huán)保組織的勢(shì)力、影響力在歐洲也更大。另外，歐洲政客也想通過打轉(zhuǎn)基因牌和美國(guó)打貿(mào)易戰(zhàn)。
“現(xiàn)在很多人排斥轉(zhuǎn)基因，或者是由于對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)不了解，或者是出于反科學(xué)的考慮，與目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)的水平高低沒有什么關(guān)系。當(dāng)然，隨著科技的進(jìn)步，轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以變得更加安全可靠�！睏蠲�
責(zé)任編輯：屠筱茵
