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帶有“QS”質(zhì)量標(biāo)志的冰淇淋。鞏合生攝 |
立夏過(guò)后，氣溫
開(kāi)始逐漸升高，冰淇淋越來(lái)越受到市民的寵愛(ài)，不少新品冰淇淋也適時(shí)上市。細(xì)心的市民也許會(huì)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在買(mǎi)的一些冰淇淋，在包裝上，多了一個(gè)以前沒(méi)有的藍(lán)白色相間的“QS”標(biāo)志。
【新規(guī)】冷飲外包裝須有“QS”
昨天，記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，按國(guó)家有關(guān)部門(mén)頒布的新規(guī)定，自今年7月1日起，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的冷飲產(chǎn)品外包裝上都必須加貼“QS”（質(zhì)量體系）標(biāo)志，種類(lèi)包括冰淇淋、糕、泥、冰棍、食用冰、甜味冰等。無(wú)此標(biāo)志的冷飲不能上市。因此，所有的冷飲生產(chǎn)廠(chǎng)家必須在今年6月30日以前拿到市場(chǎng)準(zhǔn)入證。
據(jù)悉，目前，我市十余家冷飲生產(chǎn)企業(yè)中，只有平度的鼎喜冷食有限公司獲得了“QS”審查認(rèn)證，其他廠(chǎng)家正在陸續(xù)申報(bào)中。如果屆時(shí)沒(méi)有這個(gè)標(biāo)志，將被“無(wú)證查處”。
【調(diào)查】“QS”少見(jiàn)消費(fèi)者不知
昨日，記者在走訪(fǎng)時(shí)了解到，目前已有很多冷飲新品上市，很多冷飲也已印有“QS標(biāo)志”，商家希望借此新賣(mài)點(diǎn)今夏火一把。但是，記者發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)購(gòu)買(mǎi)冰淇淋的人并沒(méi)有注意到這個(gè)標(biāo)志。
記者在某大型超市冷柜看到，2005年生產(chǎn)的雀巢、蒙牛、思念等品牌的一些冰淇淋包裝上都印上了藍(lán)白QS標(biāo)志，但和路雪、伊利、三元、金棒棒等品牌卻沒(méi)有該標(biāo)志。即使同一種品牌的冷飲，也有的標(biāo)了“QS”標(biāo)志，有的沒(méi)有。
在火車(chē)站附近，記者在一冷飲攤發(fā)現(xiàn)，冷藏柜內(nèi)擺放了品種繁多的棒冰和冰淇淋，共有近20種口味。記者仔細(xì)看了一下，發(fā)現(xiàn)約有10種產(chǎn)品在包裝袋上未標(biāo)有“QS”標(biāo)志。記者問(wèn)老板“有沒(méi)有人問(wèn)起過(guò)QS標(biāo)志”時(shí)，老板反問(wèn)記者，“什么是QS？”當(dāng)記者找出一支印有QS標(biāo)志的冰淇淋給她看時(shí)，她才說(shuō)：“這個(gè)我可沒(méi)注意，也沒(méi)有人問(wèn)過(guò)�！庇浾唠S機(jī)問(wèn)了幾個(gè)前來(lái)買(mǎi)冰淇淋的人，他們表示，“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這回事”。大部分顧客表示，自己確實(shí)只挑喜歡吃的品種，根本沒(méi)有注意到花哨包裝上的這個(gè)不起眼的標(biāo)志。
【疑惑】洋快餐冷飲未列“QS”
記者同時(shí)在肯德基、麥當(dāng)勞、哈根達(dá)斯等門(mén)店發(fā)現(xiàn)，那里的冰淇淋產(chǎn)品均沒(méi)有QS標(biāo)志。麥當(dāng)勞一店經(jīng)理告訴記者，自己沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這回事。
隨后，記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉，像麥當(dāng)勞、肯德基等現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的冷飲食品不在這個(gè)范圍之內(nèi)。哈根達(dá)斯店的范先生告訴記者，哈根達(dá)斯也不在此次QS制度之內(nèi)，無(wú)須貼上QS標(biāo)簽，因?yàn)楣_(dá)斯的產(chǎn)品全部是從國(guó)外進(jìn)口的，所以主要審查的部門(mén)是中國(guó)的進(jìn)出口檢疫部門(mén)，而QS制度主要面對(duì)的是在中國(guó)本地生產(chǎn)的食品。
看來(lái)，散裝冰淇淋似乎成了一個(gè)質(zhì)量死角。有消費(fèi)者提出，既然冰淇淋已經(jīng)被列入了市場(chǎng)準(zhǔn)入范疇，這些“洋冷飲”是不是也應(yīng)該一視同仁，一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費(fèi)者徹底放心呢？鞏合生
QS是英文QualitySafety的縮寫(xiě)，即食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。從2004年1月1日起，該制度陸續(xù)開(kāi)始在我國(guó)的食品領(lǐng)域強(qiáng)制執(zhí)行，涉及的食品逐漸增多。
