目前，廣大群眾對食品安全問題越來越關注，但由于信息的不對稱，一方面食品安全知識匱乏，鑒別能力有限，給劣質食品提供了生存空間；另一方面對食品安全問題存在一些非理性認識。為了解決這一問題，市經貿委會同市民政局、文明辦、工商局、衛(wèi)生局、質檢局、城管局等七部門，聯(lián)合在市內四區(qū)開展了以 ″倡導綠色消費、優(yōu)化消費環(huán)境、維護群眾權益、開展便民服務″為主線，以″七個一″（建立一支隊伍、辦好一個課堂、開辟一處陣地、用好一個平臺、搞好一個對接、形成一套機制、實現一個目標）為工作重點，在市區(qū)66個試點社區(qū)全面推開了創(chuàng)建″綠色消費社區(qū)″活動。目前，此項活動已覆蓋了全市13萬家庭、36萬居民，使居民綠色消費意識得到了明顯提高，社區(qū)居民食品消費環(huán)境得到了進一步改善，使″三綠工程″更加貼近了實際、貼近了生活、貼近了群眾。同時，我市的″綠色消費社區(qū)″建設被國家商務部等十一部委譽為全國″三綠工程″的″青島模式″，向全國進行了推廣。