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鲅魚(yú)用手一捏,水便溢了出來(lái)。 | 晚報(bào)訊
“本來(lái)想買(mǎi)條鲅魚(yú)嘗個(gè)新鮮,沒(méi)有想到切開(kāi)魚(yú)肉里面竟然朝外冒水,也不知道商
販注的是清水還是臟水!弊蛱焱砩希忻窆⑾壬騺(lái)電話訴說(shuō)遭遇。
據(jù)耿先生介紹,昨天下午,他在香港東路金帝山莊附近看到兩名商販賣(mài)的鲅魚(yú)挺干凈,用手一摸還很硬,商販稱(chēng)是剛打上來(lái)的。耿先生便買(mǎi)了一條。晚上將魚(yú)剁開(kāi)時(shí),耿先生發(fā)現(xiàn)水流了一桌子,他將切開(kāi)的魚(yú)用手一擠,水滴就順著魚(yú)肉里流了出來(lái)。將水?dāng)D出的魚(yú)肉頓時(shí)軟了,耿先生稱(chēng)量了一下,這條魚(yú)注入的水大約100多毫升。
耿先生經(jīng)過(guò)了解得知,有的商販將去年的鲅魚(yú)經(jīng)過(guò)注水上色后,加工“處理”成新鮮的鲅魚(yú),以求高價(jià)賣(mài)給消費(fèi)者。晚報(bào)提醒市民:買(mǎi)魚(yú)時(shí)要睜大眼睛,最好貨比三家。(王漢峰)
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