“他們太坑人了,用一些化工色素把黃豆染成青豆了。”前天,一位業(yè)內人士秦先生(化名)撥打了早報消費維權熱線2882315報料稱,李滄、城陽等地的一些商販用工業(yè)色素把黃豆染色成“青豆”,這些染色“青豆”主要賣到了城陽。
舉報:煤場里藏加工點
“那些人一般要用日落黃和另一種工業(yè)色素兌成綠色溶液,然后把黃豆放在里面泡10多個小時,黃豆就變成青豆了。他們加工一斤‘青豆’就能賺取一兩塊錢!鼻叵壬榻B,經過這樣染色出來的“青豆”比真正的青豆個大、顏色亮,好賣。
記者聯系市質監(jiān)稽查局執(zhí)法人員趕到李滄區(qū)東李村一處煤場,果然發(fā)現了一個加工點。
現場:染料染綠墻壁
在現場,執(zhí)法人員拿了一個鐵锨一撈,撈出來一些黃豆和綠色的豆子,池子旁邊散落著一些綠色的、黃色的、半黃半綠的豆子。“這些綠水是用來干什么的?”面對質問,一個女子低聲告訴執(zhí)法人員,“那是泡青豆,泡出來的水!薄扒喽贡緛砭褪蔷G色了,還要再泡嗎?”女子不說話了。
“大約要把黃豆泡多長時間才能成為‘青豆’?”記者問,“大約要泡12個小時吧。我們每天能泡800多斤呢!睋X某介紹,他加工的“青豆”主要賣到了城陽的一些商店里了。
調查:疑似“青豆”熱銷
根據秦先生的舉報,昨天,記者又趕到城陽批發(fā)市場暗訪。記者接連走訪了10多家批發(fā)攤點,均發(fā)現了跟錢某家相似的“青豆”,特別是一些標注為“浙江板橋XX炒貨加工廠”產的袋裝“板橋青豆”最為可疑,翻開外面的青皮,里面的豆瓣還帶有一些黃瓤。記者撥打包裝袋上面的電話,發(fā)現都是空號。
市質監(jiān)稽查局工作人員告訴記者,市面上銷售的一些“青豆”,是由黃豆用工業(yè)染料染成的,有毒。他們教給市民一種辨別方法:真正的青豆浸泡后不會掉顏色,染色的“青豆”浸泡后會掉色,市民購買了青豆后,可以清水浸泡一下。(記者陳勇通訊員趙紀祥)