1、適合的膳食
好的膳食的關(guān)鍵是多樣化,應(yīng)給孩子提供多種不同的食物,這樣孩子就可以得到所需要的營養(yǎng)成分。如果孩子長時(shí)間只吃某種食物,而不吃其他的,那么孩子的膳食就不正常。嬰兒期的孩子可以在三餐以外適當(dāng)吃些其他的食品,如餅干、蛋糕、面包片等。在給孩子準(zhǔn)備
食品的時(shí)候要注意色香味,以便調(diào)動(dòng)孩子的食欲,提高飲食的興趣。同樣是豆腐,如果放在香味濃的雞湯里煮和放在開水中煮,味道就不同。強(qiáng)調(diào)食物的色香味,并不是在食物中加過多的調(diào)味品,孩子所吃的最好是原汁原味,新鮮的食物本身就具有香味。但適當(dāng)?shù)丶由僭S鹽、醋、醬油等提高味道是可以的。但是最好不要使用味精、糖精、人工色素。給孩子吃的飯一定要軟,煮給嬰兒吃的飯要多加水。孩子吃的肉要切碎,肉塊太大,不僅會(huì)被孩子拒絕,還會(huì)引起吐食現(xiàn)象。
2、一日飲食安排
(1)點(diǎn)心
兩餐之間,常常需要給孩子吃點(diǎn)心,以補(bǔ)充能量。給孩子吃更富營養(yǎng)的點(diǎn)心,如一片黑面包、蛋糕、蔬菜餅干,這對孩子的營養(yǎng)補(bǔ)充是重要的。孩子自己能用手捏食物自己吃,這種方式大多數(shù)孩子都是喜歡的。點(diǎn)心是由糖和面做成,從營養(yǎng)學(xué)上看沒有必要多吃,但點(diǎn)心好吃,孩子喜歡吃,所以,可把它作為一種增進(jìn)嬰兒生活樂趣的調(diào)劑品給孩子吃,不要吃的太多,一般點(diǎn)心太甜,不適合多給孩子吃
,也不利于培養(yǎng)孩子的飲食習(xí)慣。
(2)飲食安排 7~9個(gè)月孩子的飲食按排:
早晨8時(shí)
牛奶200毫升、餅干1~2塊
上午10時(shí) 蒸雞蛋1個(gè)
中午12時(shí)
稀粥1碗(兒童碗約30克)加
碎菜、魚末
下午3時(shí) 牛奶200毫升
下午5時(shí) 蘋果1/2~1個(gè)
晚上7時(shí)
爛面1碗(約50克)加肉末、碎菜
晚上9時(shí) 牛奶200毫升
10~12月孩子的飲食安排
早晨7時(shí)
稀飯(兒童碗2/3)加雞蛋1個(gè)
上午10時(shí) 牛奶200毫升
中午12時(shí)
飯(兒童碗1/2)加魚肉加蔬菜、加豆腐
下午3時(shí) 蘋果1個(gè)加餅干2塊
下午6時(shí) 爛面條1碗加碎菜加肉末
晚上8時(shí)
牛奶200毫升
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