“Merlot(梅鹿)是波爾多種植最廣泛的品種,雖然CabernetSauvignon的名氣比它更大,但是你有可能在一瓶波爾多紅酒里找不到CabernetSauvignon,但是不可能在一瓶波爾多紅酒里面找不到梅鹿。尤其在右岸地區(qū)梅鹿更是葡萄酒調(diào)和中的主力。 梅鹿皮薄,單寧較低,早熟的特性讓
它更加容易帶有成熟的、黑色水果的香氣,酸度也相對(duì)較低。所以對(duì)于初識(shí)紅酒的人,梅鹿更加溫和可親! 以上是一段有關(guān)于梅鹿的論述。梅鹿是世界上著名的紅葡萄品種之一,在著名的葡萄酒之鄉(xiāng)法國(guó)波爾多,梅鹿被單獨(dú)發(fā)酵,然后與赤霞珠等勾兌成極品葡萄酒。在中國(guó),由青島華東葡萄釀酒有限公司出品的華東至尊梅鹿干紅葡萄酒,同樣以非凡品質(zhì)成就恒久的尊貴。 由青島華東葡萄釀酒有限公司出品的華東至尊梅鹿干紅葡萄酒,精選歐洲名貴釀酒葡萄品種梅鹿葡萄(Merlot)為原料,嚴(yán)格按照國(guó)際O.I.V釀造標(biāo)準(zhǔn),采用先進(jìn)釀酒設(shè)備和工藝精心釀造,裝瓶前在法國(guó)進(jìn)口橡木桶內(nèi)藏釀,頗具陳年潛質(zhì)。該酒酒香醇和,酒體豐滿,架構(gòu)均衡,果香濃郁,有類似巧克力和香草的香氣,口感圓潤(rùn)柔順,十分易飲,是極佳的佐餐葡萄酒。 另?yè)?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布權(quán)威統(tǒng)計(jì),今年第一季度,在全國(guó)各大葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)中,青島華東葡萄釀酒有限公司進(jìn)入品牌前第六!爸袊(guó)的第一座歐式葡萄酒莊園”———華東莊園已經(jīng)真正在中國(guó)翹楚。(華文)
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