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世界自然保護(hù)基金會(huì)建議有選擇食用魚(yú)蝦
青島新聞網(wǎng)  2004-10-13 10:31:26 中國(guó)水產(chǎn)科技信息網(wǎng)

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    世界自然保護(hù)基金會(huì)近日在日內(nèi)瓦發(fā)布公報(bào),建議人們以“負(fù)責(zé)任的方式”食用魚(yú)蝦,并呼吁商販不要出售瀕臨滅絕的水生物種。公報(bào)說(shuō),近50年,全球漁業(yè)的年捕撈量從最初的2000萬(wàn)噸增加到目前的9200萬(wàn)噸。全球75%的漁業(yè)資源面臨過(guò)度捕撈的威脅。世界自然保護(hù)基金會(huì)出版的一本魚(yú)類消費(fèi)指南指出,從
全球總體情況而言,淡水魚(yú)可以放開(kāi)食用,該機(jī)構(gòu)建議消費(fèi)者不要購(gòu)買鱈魚(yú)、沙丁魚(yú)、野生鮭魚(yú)等,因?yàn)樗鼈円褳l臨滅絕危險(xiǎn)。(中國(guó)水產(chǎn)科技信息網(wǎng))

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