晚報(bào)訊 韓國周來了,辣白菜成了近來最有人氣的美味,連空氣中似乎都浸漬著酸辣的氣味。島城大大小小的77家韓國料理店在一夜間成了眾人注目的焦點(diǎn),“去吃韓國菜”成了最近使用頻率最高的語句之一。
也許以前,你只是聽說過韓國有個(gè)“辣白菜”挺出名,但找不到
什么由頭美餐一頓,眼下,辣白菜可“風(fēng)光”了,不僅商場里把它作為韓國食品的第一代表,連市場、路邊攤也將它作為響亮的金招牌。正如一家醬菜店老板所說,“不吃辣白菜,怎么能算過了韓國周”。
這幾天,正宗的韓國料理店更是門庭若市,許多餐廳都需要提前訂座,德壽宮的石鍋飯、再一飯店的狗肉火鍋、鮮味美的烤河鰻、呵利亞的五花肉烤韓國泡菜……哪個(gè)業(yè)余美食家們不能數(shù)出三四種韓國餐廳的特色菜?
韓國周期間,香港路、閩江路以及城陽商貿(mào)區(qū)的韓國料理店迎來了不少新顧客。
香港西路景福宮韓食料理的總經(jīng)理張寶玲告訴記者,7月4日韓國美食推介周開幕后,店內(nèi)30%的顧客都是新朋友,中餐、晚餐都需要提前預(yù)約,每餐至少要翻兩次臺(tái)。
城陽的德壽宮也感覺到了島城消費(fèi)者的“韓流”熱情,工作人員興奮地告訴記者,“這幾天人可多了,很多顧客是奔著‘韓國周嘗嘗韓國菜’而來,嘖嘖稱贊著‘好吃好吃’而歸。”(記者劉蘭星)
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