采訪人　人民日?qǐng)?bào)記者　江夏

　　解讀人　國(guó)家糧食局政策法規(guī)司副司長(zhǎng)　劉小南

　　國(guó)務(wù)院決定今年全面放開糧食購(gòu)銷市場(chǎng)，積極穩(wěn)妥推進(jìn)糧食流通體制改革，并于最近下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步深化糧食流通體制改革的意見》，頒布施行了《糧食流通管理?xiàng)l例》。從事糧食收購(gòu)的主體多元化了，市場(chǎng)秩序會(huì)不會(huì)亂？收購(gòu) 中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)壓級(jí)壓價(jià)的情況，糧價(jià)會(huì)有大波動(dòng)嗎？怎樣保障種糧農(nóng)民和消費(fèi)者的利益？記者就讀者關(guān)心的問題采訪了國(guó)家糧食局政策法規(guī)司副司長(zhǎng)劉小南。

　　糧食市場(chǎng)能否“活而有序”？

　　糧食購(gòu)銷市場(chǎng)放開后，國(guó)家鼓勵(lì)多種所有制市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)糧食。但是，從以往的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)看，糧食市場(chǎng)放開后，如果不加強(qiáng)市場(chǎng)管理和調(diào)控，也容易出現(xiàn)市場(chǎng)秩序混亂的問題。因此，這次改革強(qiáng)調(diào)，政府要加強(qiáng)糧食市場(chǎng)管理，做到“放而不亂、活而有序”。為此，《條例》對(duì)糧食收購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行了規(guī)范，明確了糧食經(jīng)營(yíng)者應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)，以及違反規(guī)定應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，同時(shí)強(qiáng)化糧食批發(fā)、零售市場(chǎng)的管理，在市場(chǎng)糧價(jià)出現(xiàn)不合理上漲時(shí)，各地可采取控制批發(fā)企業(yè)的進(jìn)銷差率和零售企業(yè)的批零差率等措施，穩(wěn)定糧食市場(chǎng)價(jià)格。

　　怎樣防止壓級(jí)壓價(jià)收購(gòu)？

　　糧食收購(gòu)是糧食流通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是放開市場(chǎng)后最容易出問題的環(huán)節(jié)，如在糧食供大于求、市場(chǎng)糧價(jià)下跌時(shí)，各類糧食經(jīng)營(yíng)者不積極入市收購(gòu)或壓級(jí)壓價(jià)收購(gòu)，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民“賣糧難”；在糧食供求緊張、市場(chǎng)糧價(jià)上漲時(shí)，往往出現(xiàn)抬價(jià)搶購(gòu)、收購(gòu)秩序混亂的問題。

　　這次改革采取了以下措施：一是對(duì)種糧農(nóng)民（包括農(nóng)墾企業(yè)、農(nóng)場(chǎng)的糧食生產(chǎn)者）實(shí)行直接補(bǔ)貼，使種糧農(nóng)民能夠補(bǔ)償糧食生產(chǎn)成本并獲得適當(dāng)收益。二是當(dāng)糧食供求發(fā)生重大變化時(shí)，必要時(shí)可由國(guó)務(wù)院決定對(duì)短缺的重點(diǎn)糧食品種，在糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)格，市場(chǎng)糧價(jià)低于最低收購(gòu)價(jià)時(shí)，由國(guó)家指定的企業(yè)按最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)。今年國(guó)家已經(jīng)公布了早秈稻、中稻、粳稻和晚秈稻的最低收購(gòu)價(jià)。三是實(shí)行糧食收購(gòu)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，從事糧食收購(gòu)的經(jīng)營(yíng)者必須具備一定的條件，并經(jīng)縣級(jí)以上糧食行政管理部門審核和工商行政管理部門登記，同時(shí)承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù)。四是要繼續(xù)發(fā)揮國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)的主渠道作用。

　　如何避免糧價(jià)暴漲？

　　糧食購(gòu)銷市場(chǎng)放開以后，糧食價(jià)格主要由市場(chǎng)供求形成。糧價(jià)一定程度的波動(dòng)是正�，F(xiàn)象，但是如果糧價(jià)暴漲暴跌，對(duì)城鄉(xiāng)居民生活、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定都會(huì)帶來不利影響。從去年年末到今年年初，市場(chǎng)糧價(jià)出現(xiàn)了兩次較大幅度上漲，主要是糧食供求關(guān)系發(fā)生了一些新變化，總體上看是糧價(jià)的合理回升。通過國(guó)家采取一系列宏觀調(diào)控措施，目前糧食生產(chǎn)勢(shì)頭較好，市場(chǎng)糧價(jià)平穩(wěn)。

　　今后，國(guó)家將繼續(xù)采取措施鼓勵(lì)糧食生產(chǎn)，調(diào)動(dòng)主產(chǎn)區(qū)和農(nóng)民的種糧積極性，促進(jìn)糧食生產(chǎn)發(fā)展，同時(shí)健全糧食宏觀調(diào)控體系和應(yīng)急保障預(yù)案，完善中央和地方糧食儲(chǔ)備制度，建立所有糧食經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)臺(tái)賬制度和統(tǒng)計(jì)報(bào)告制度，加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)分析；省級(jí)人民政府可以根據(jù)糧食供求狀況，規(guī)定本行政區(qū)域內(nèi)糧食批發(fā)商、成品糧加工企業(yè)、連鎖超市等糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)在正常情況下的最高庫(kù)存或最低庫(kù)存量，防止個(gè)別糧商囤積居奇。對(duì)摻雜使假、以次充好、短斤少兩、哄抬糧價(jià)、欺行霸市等各種損害消費(fèi)者權(quán)益的違法、違規(guī)行為，有關(guān)部門都要按照《條例》的要求嚴(yán)肅查處。只要適時(shí)采取相應(yīng)的調(diào)控措施，確保糧食供應(yīng)不斷檔、市場(chǎng)糧價(jià)不暴漲是完全可以做到的。