據新華社北京1月8日專電
中央電視臺等新聞媒體近日曝光了湖北省公安縣“毛發(fā)水”兌制醬油案,衛(wèi)生部近日緊急通知要求進一步加強調味品食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作,在針對醬油等調味品生產企業(yè)的專項監(jiān)督檢查中,發(fā)現(xiàn)不能說明生產原料來源的產品須責令企業(yè)公開收回,并及時向社會公告。
據悉,湖北省衛(wèi)生行政部門正依法立案查處并積極組織追查有關產品的流向。
通知還強調,配制醬油生產企業(yè)的食品衛(wèi)生許可證必須由省級衛(wèi)生行政部門審核發(fā)放,并注明配制醬油的許可項目,嚴禁越權審批發(fā)放衛(wèi)生許可證。
新聞背景
“毛發(fā)水”勾兌醬油
《央視質量報告》的記者經過采訪調查發(fā)現(xiàn),市場上的一些醬油是由人體毛發(fā)提煉出來的氨基酸液調制而成。
在湖北省荊州市津津樂調味品廠,記者發(fā)現(xiàn),他們生產釀造醬油并沒有用黃豆等原料進行天然發(fā)酵這道工序,而是用一種醬褐色的液體工———氨基酸液直接配制醬油。
在荊州市公安縣,記者找到了氨基酸液的生產廠家——湖北省新生源生物工程股份有限公司。在廠里,記者發(fā)現(xiàn),這些氨基酸液和氨基酸粉竟然是用人體毛發(fā)制造出來的,每天消耗的毛發(fā)都在10噸左右。
據了解,毛發(fā)中含有砷、鉛等有害物質,對人體的肝、腎、血液系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等有毒副作用,可以致癌。