工薪階層為何也肥胖 研究顯示吃飯速度過快
2001年09月29日 07:31
據(jù)《江南時(shí)報(bào)》報(bào)道
日本獅子牙科衛(wèi)生研究所和東京牙科大學(xué)社會(huì)齒科研究所聯(lián)合組織的一項(xiàng)調(diào)查顯示,吃飯速度過快是導(dǎo)致工薪階層肥胖的根本原因。這一結(jié)果將在29日召開的日本口腔衛(wèi)生學(xué)會(huì)上正式公布。
調(diào)查結(jié)果表明:在超過肥胖傾向指數(shù)24的被調(diào)查者中,有43%的人表示是速食主義者;此外,50%吃飯猶如囫圇吞棗的人都具肥胖傾向。
吃飯速度過快,人就不能及時(shí)感覺到饑飽,往往導(dǎo)致飲食過量。因此,細(xì)嚼慢咽與減肥密不可分。《江南時(shí)報(bào)》(2001年09月29日第四版)
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