據(jù)介紹，由于工業(yè)化養(yǎng)豬成本低、增重快、出欄率高，近些年我國市場出售的主要是適合于工業(yè)化飼養(yǎng)的白豬品種豬肉。北京精氣神方圓公司經(jīng)過5年的黑豬品種雜交培育，同時在東北長白山混交林中放牧式飼養(yǎng)，最近推出了產(chǎn)品化的優(yōu)質(zhì)黑色基因豬種。經(jīng)中國肉類食品綜合研究中心的檢驗，這種在自然生態(tài)環(huán)境中生活，以食野菜、野果為主，適當(dāng)補充黃豆、玉米等糧食成長的黑豬，生命力旺盛、抗病能力強。而其肉質(zhì)好、味道香、肌肉拉力強、膽固醇含量低，是養(yǎng)豬業(yè)的全新一代產(chǎn)品。