青島市"反對浪費 崇尚節(jié)約"文明餐桌現(xiàn)場推進會在城陽區(qū)舉行
青島新聞網(wǎng)7月5日訊（記者 任俊峰）為在全社會弘揚勤儉節(jié)約精神，培育時代新風新貌，7月5日上午，青島市“反對浪費崇尚節(jié)約”文明餐桌現(xiàn)場推進會在城陽區(qū)舉行。
與會人員實地觀摩了城陽區(qū)鑫江東方城、景明學校文明餐桌工作，詳細了解“光盤行動”“公筷公勺”等制度落實情況，學習弘揚勤儉節(jié)約風尚、制止餐飲浪費經(jīng)驗做法。在隨后召開的推進會議上，觀看了城陽區(qū)“杜絕餐飲浪費游園會”宣傳短片，市飯店和烹飪協(xié)會及餐飲企業(yè)代表進行發(fā)言，李滄區(qū)、嶗山區(qū)、城陽區(qū)、萊西市交流了文明餐桌工作經(jīng)驗做法，市委宣傳部、市商務局、市市場監(jiān)管局負責同志對下步工作進行安排部署，提出明確要求。
據(jù)了解，今年以來，城陽區(qū)以“倡樹新風·文明城陽”品牌建設為依托，緊抓商業(yè)餐飲、公共食堂和家庭飲食等關鍵場域，深耕執(zhí)法檢查、行業(yè)管理、宣傳引導的“文明餐桌”共建責任田，常態(tài)化開展“反對浪費崇尚節(jié)約”文明餐桌主題行動，促進餐桌與文明牽手。尤其是城陽區(qū)校園“光盤行動”成果豐碩，全區(qū)97所中小學“光盤行動”實現(xiàn)全覆蓋，通過建立長效機制、創(chuàng)新評比激勵、融入傳統(tǒng)文化等措施，從制度約束和文化熏陶入手，根治食堂餐飲浪費問題。截至目前，所有中小學廚余垃圾年均減少約60％，若干學校還與家長聯(lián)動“光盤”，節(jié)約糧食蔚然成風。
文明引領“食”尚，美德匯聚力量。下一步，城陽區(qū)將以本次推進會為契機，認真貫徹落實本次會議精神，以“文明青島”五大提升行動為抓手，將“文明餐桌”工作融入市民素質教育、文明行業(yè)創(chuàng)建、鄉(xiāng)風文明提升等，引導全民厚植“文明節(jié)儉”理念，點靚“美德生活”新方式，用小餐桌帶動大文明。
