聽著海浪喝啤酒 積米崖漁人碼頭有處“離海最近”的海鮮廣場

青島新聞網(wǎng)7月29日訊（記者 劉文超）一節(jié)帶萬店，伴隨著第33屆青島國際啤酒節(jié)的開幕，青島西海岸新區(qū)各處同步進入“啤酒時間”。聽著海浪喝啤酒，守著漁船吃海鮮，傍晚時分，位于西海岸新區(qū)積米崖的漁人碼頭海鮮廣場煙火氣升騰，觥籌交錯、推杯換盞間，一幅人聲鼎沸的夏日海邊畫卷徐徐繪就。 

記者了解到，因為坐落于青島市首個依托漁港建成的精品“漁人碼頭”，該廣場被稱為“離海最近”的海鮮廣場。眼下，該海鮮廣場集游樂、演藝、美食等多元素為一體，構(gòu)筑了青島西海岸新區(qū)新的夜間消費場景，正不斷滿足游客和市民的多元消費需求。 

“很地道，海鮮市場去買，現(xiàn)場加工，舉杯與海對飲，聽船吱呀。這才是夏天該有的樣子，感謝‘安排’！”現(xiàn)場，安徽游客劉先生直呼自己此行不虛，說罷又敬了“做東請客”的青島市民于先生一杯啤酒。“舒服有特色，價格還不貴，這個地方現(xiàn)在就是我的‘后花園’，有外地朋友來，我都是帶著來這?！庇谙壬嬖V記者。 

據(jù)了解，7月6日，積米崖海鮮節(jié)在漁人碼頭海鮮廣場開幕，該活動由靈山島省級自然保護區(qū)管委主辦，以“政府搭臺、企業(yè)唱戲、群眾受益”為原則，主打海鮮平價、現(xiàn)場加工。積米崖漁人碼頭海鮮廣場分為海鮮銷售區(qū)、啤酒美食文化區(qū)、娛樂休閑區(qū)等，除了特色美食美酒，還有各類時尚文化活動。 

記者現(xiàn)場看到，在海鮮廣場餐飲區(qū)外約5米便是海鮮超市，超市中有售賣蛤蜊、海螺、扇貝等常見海鮮。“我們主打平價，海鮮定價參考批發(fā)市場價格實行限價銷售。并且市民游客除了可以現(xiàn)場購買、現(xiàn)場加工，也可以自帶海鮮。我們加工的范圍除了常見的蛤蜊、海螺，也能加工龍蝦、三文魚等中高檔海產(chǎn)品?！焙ｕr廣場負責人介紹。 

值得一提的是，在該海鮮超市旁，便是寫有監(jiān)督電話的公平秤處。“讓市民游客不僅吃得舒心，也吃得放心。我們在規(guī)定限價的同時，還做了海鮮售賣缺一罰十等規(guī)定?，F(xiàn)場設(shè)置公平秤，就是為了保證交易的透明?！痹撠撠熑烁嬖V記者，在來料加工方面，他們按照人數(shù)收費，“加工方式包括清蒸、原汁、油潑等，能夠滿足不同客人的不同口味?！?nbsp;

除了規(guī)定海鮮平價、接受來料加工，該海鮮廣場的酒類也“極地道”?！爸鞔虻木褪窃蹅兦鄭u的新鮮扎啤、原漿，此外還有得華IPA、藍莓果啤等。”該負責人說。記者查看菜單發(fā)現(xiàn)，該海鮮廣場的4廠扎啤為18元1扎，與普通的餐廳定價基本相同。 

“海鮮節(jié)期間，我們推出了各式各樣的文體活動、優(yōu)惠活動。在未來，我們的構(gòu)想是將海鮮廣場常態(tài)化運營，希望這里不僅成為外來游客的‘打卡地’，也成為青島市民的‘后花園’?！狈e米崖漁人碼頭海鮮廣場運營負責人告訴記者。