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涵養(yǎng)“文明食尚”!青島市舉行“反對浪費 崇尚節(jié)約”文明餐桌活動啟動儀式

2023-07-13 17:05    青島日報

青島日報社/觀海新聞7月13日訊 7月13日下午,市文明辦、市商務局、市發(fā)展改革委、市市場監(jiān)管局、市文化和旅游局聯(lián)合舉行全市“反對浪費、崇尚節(jié)約”文明餐桌活動啟動儀式。市有關部門負責同志,各區(qū)市宣傳部(文明辦)負責同志,以及市餐飲行業(yè)協(xié)會負責同志、餐飲企業(yè)代表、市民群眾代表等參加活動。

儀式上,觀看了文明餐桌活動宣傳片,市餐飲行業(yè)協(xié)會代表發(fā)出“反對浪費崇尚節(jié)約”倡議,餐飲企業(yè)代表作了承諾發(fā)言,青島酒店管理學院教師進行了節(jié)約糧食宣講?,F(xiàn)場還組織了“文明餐桌我承諾”簽名活動,并參觀了李滄區(qū)文明餐桌示范餐廳。

活動要求,要厚植“文明節(jié)儉”理念,涵養(yǎng)“文明食尚”新自覺。加強教育引導,弘揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極培育餐飲文明,讓公筷公勺、分餐分食的餐飲禮儀和“光盤”“空瓶”的文明行動成為公眾價值追求,讓文明用餐風尚浸潤人心,讓美德健康生活方式融入日常,以餐桌小文明帶動社會大文明。要深化“文明餐桌”行動,點靚“美德生活”新方式。各餐飲企業(yè)要積極履行社會責任,主動提醒顧客適量點餐、剩菜打包、使用公筷公勺,做餐飲禮儀的傳播者。各級文明單位、文明校園要加強干部職工、教師學生節(jié)儉養(yǎng)德和就餐禮儀教育,規(guī)范內部食堂餐廳管理,做文明風尚的引領者。各行業(yè)部門要完善長效機制,加強日常監(jiān)管,做治理餐飲浪費的監(jiān)管者。廣大市民群眾要弘揚勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),樹立文明、健康、理性、綠色的消費理念,做厲行節(jié)約、健康生活的踐行者。要營造“文明用餐”氛圍,引領“崇尚節(jié)約”新風尚。綜合運用媒體報道和社會宣傳力量,廣泛傳播文明就餐風尚,在各餐飲場所顯眼位置張貼擺放“文明餐桌從我做起”“光盤行動”“反對浪費崇尚節(jié)約”等公益廣告和提示桌牌,營造濃厚節(jié)儉氛圍;充分運用新時代文明實踐中心平臺,開展針對性、實效性、指導性強的教育實踐活動,培育時代新風新貌,推動形成厲行節(jié)約、反對浪費的崇高社會風尚,不斷深化提升全國文明城市創(chuàng)建水平。(青島日報/觀海新聞記者 余博)

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