淄博燒烤爆火為青島帶來(lái)哪些新思考？專業(yè)人士有這樣的分析

青島新聞網(wǎng)5月12日訊（記者 李麗濤）2023青島·全球創(chuàng)投風(fēng)投大會(huì)于5月12日在青島香格里拉酒店召開，來(lái)自政府主管部門、金融機(jī)構(gòu)、專家學(xué)者等約1000位嘉賓齊聚一堂，共同見證了政策發(fā)布、項(xiàng)目簽約、企業(yè)頒獎(jiǎng)、品牌發(fā)布等重要時(shí)刻。

大會(huì)召開期間，記者采訪到恒生銀行（中國(guó)）首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家王丹，對(duì)近日備受關(guān)注的“淄博燒烤爆火”現(xiàn)象進(jìn)行深入分析，淄博燒烤的出圈也能為青島帶來(lái)城市煙火氣的新思考。