【因?yàn)閴?mèng)想·步履不?!繌摹奥啡思住钡骄W(wǎng)紅UP主,小鎮(zhèn)青年馬傳順的“逆襲”路
【青島新聞網(wǎng)獨(dú)家】
(記者 吳陽(yáng) 寧冠宇)
“學(xué)生的任務(wù)就是好好學(xué)習(xí)”,想必有很多人聽(tīng)過(guò)這句話,馬傳順也不例外。作為青島大學(xué)會(huì)計(jì)專業(yè)2020級(jí)研究生,雖然他嘴上答應(yīng)著“好”,但從全網(wǎng)粉絲近20萬(wàn)的自媒體博主,到兩家炸雞店的店長(zhǎng),屬于青春的“叛逆”身份,他卻一個(gè)沒(méi)有落下。
粉絲和顧客的肯定,讓這個(gè)95后年輕人不再因出身感到自卑?!耙?yàn)橄矚g美食,所以做自媒體博主,因?yàn)椴幌胙?guī)蹈矩,所以自己創(chuàng)業(yè)?!痹趧e人眼中,身為學(xué)生的他這是在“不務(wù)正業(yè)”,但他明白,這是屬于青春的熱血夢(mèng)想。
在校生偶然成網(wǎng)紅,“肯定”產(chǎn)生魔力
“刷視頻的時(shí)候發(fā)現(xiàn),網(wǎng)友們特別喜歡美食,我也喜歡美食,為什么不自己拍視頻玩玩呢?”一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),馬傳順萌生出做自媒體博主的念頭。說(shuō)干就干,2020年4月份,他在視頻平臺(tái)上注冊(cè)了賬號(hào),發(fā)布了自己的第一個(gè)視頻。
“歡迎光臨,這里是想吃啥就吃啥的校外食堂?!瘪R傳順給自己的賬號(hào)起名“校外食堂順子哥”。此后的時(shí)間里,馬傳順開(kāi)始拍攝自己學(xué)做飯的過(guò)程、到學(xué)校食堂“打卡”、“探店”全島城的美食……跟“吃”有關(guān)的題材他都想嘗試一下。
“每天都要看一遍粉絲列表,每增長(zhǎng)一個(gè)粉絲都很開(kāi)心?!瘪R傳順告訴記者,在粉絲數(shù)量還不多的時(shí)候,有網(wǎng)友給他留言:“加油小伙子,看到你做視頻很認(rèn)真,希望你能堅(jiān)持下去?!眮?lái)自陌生人的這份鼓勵(lì)令他無(wú)比感動(dòng),當(dāng)時(shí)的截圖也保留至今。
自媒體博主應(yīng)該都思考過(guò)一個(gè)問(wèn)題——怎么才能漲粉?距離發(fā)布第一條視頻過(guò)去了不到兩個(gè)月,一條探店海鮮自助餐的視頻,播放量猛增到一萬(wàn)多。“隨著拍攝技術(shù)的提高,做選題也更有經(jīng)驗(yàn),粉絲慢慢就漲起來(lái)了。”自此,馬傳順開(kāi)始領(lǐng)悟自媒體的玩法。
評(píng)分最高的自助餐味道怎么樣?拿著盆去食堂打飯是一種什么體驗(yàn)?青島旅游全攻略…………一個(gè)個(gè)極具話題性的視頻,讓他的賬號(hào)粉絲慢慢從一千,漲到一萬(wàn),再到現(xiàn)在的全網(wǎng)粉絲接近20萬(wàn),播放數(shù)兩千多萬(wàn),獲贊數(shù)90多萬(wàn)。
但在做自媒體之初,馬傳順卻決定先瞞著身邊人。“哪怕跟父母,也只是說(shuō),做自媒體僅僅是愛(ài)好,不會(huì)耽誤學(xué)習(xí)?!敝钡胶髞?lái),父母發(fā)現(xiàn)可以在視頻中看到他做了什么事情,有沒(méi)有好好吃飯。相比較其他溝通方式,這明顯能更好的了解馬傳順的在校生活,父母這才逐漸高興起來(lái)。
粉絲數(shù)量多了,馬傳順也成了同學(xué)們眼中的小“網(wǎng)紅”,但他的收獲不只如此?!皠e人對(duì)我的肯定是最重要的,是我最大的動(dòng)力?!瘪R傳順告訴記者,因?yàn)槌錾磙r(nóng)村,自己一直特別自卑。他對(duì)自己的評(píng)價(jià)是:“除了學(xué)習(xí)還行,沒(méi)什么特別的長(zhǎng)處。”隨著自媒體賬號(hào)上粉絲的增多,肯定他的人也越來(lái)越多,慢慢的,馬傳順的性格也發(fā)生了不小的轉(zhuǎn)變?!坝羞@么多粉絲支持我,喜歡看我的視頻,做事情更有動(dòng)力,也沒(méi)那么害怕別人知道自己的出身?!瘪R傳順說(shuō)。
日營(yíng)業(yè)額一萬(wàn)二,小小炸雞店上演經(jīng)營(yíng)“奇跡”
做自媒體的過(guò)程中,馬傳順認(rèn)識(shí)了一群志同道合的小伙伴,“阿輝是跟我同時(shí)開(kāi)始做自媒體的,程明碩是我的同班同學(xué)?!比ツ?1月,馬上面臨畢業(yè)的三個(gè)年輕人湊在一起,青春熱血在胸中激蕩,想一起做點(diǎn)事兒?!皶?huì)拍視頻,又喜歡吃,粉絲群體都是年輕人,不如開(kāi)一家自助炸雞店?!比齻€(gè)年輕人一拍即合,“炸雞草給料”自助炸雞店應(yīng)運(yùn)而生。
“炸雞草是指既有炸雞又有炸蔬菜,給料的意思就更簡(jiǎn)單了,蘸料、調(diào)料自己隨便加?!瘪R傳順說(shuō),店名其實(shí)不難懂,就是字面意思。和以往炸雞店不同,這家位于李滄區(qū)寶龍廣場(chǎng)的炸雞店采用自助的經(jīng)營(yíng)模式,“在這里可以放輕松隨便吃,比較自由?!?/p>
有了之前的經(jīng)驗(yàn),馬傳順這次選擇直接告訴父母自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的決定?!皠傞_(kāi)業(yè)那會(huì)兒,幾乎每天都會(huì)發(fā)消息或者打電話,關(guān)心開(kāi)店順不順利?!彪m然沒(méi)有明確表示反對(duì),但是馬傳順讀懂了父母每日關(guān)心下隱藏著的擔(dān)憂,像其他傳統(tǒng)的父母一樣,他們希望馬傳順畢業(yè)可以找一份穩(wěn)定的工作,最好是“鐵飯碗”。
父母的擔(dān)憂伴隨著創(chuàng)業(yè)過(guò)程的不順利,馬傳順也萌生過(guò)“要不然不干了,踏實(shí)找個(gè)班上?!钡南敕??!扒耙粋€(gè)月,每天從早上9點(diǎn)干到晚上12點(diǎn)。”馬傳順說(shuō),開(kāi)業(yè)的第一天,營(yíng)業(yè)額僅有175元,此后的兩周,營(yíng)業(yè)額也沒(méi)有超過(guò)300元。
每天一睜眼就是房租、水電、人工費(fèi)用,而店里的營(yíng)業(yè)額依舊慘淡。精神和身體上的雙重壓力下,馬傳順不免心中產(chǎn)生懷疑,“做這個(gè)事情是不是沒(méi)有前途?要不要放棄開(kāi)店,換個(gè)其他工作?”
但他們這個(gè)年紀(jì)正是最不服輸?shù)臅r(shí)候,“做什么事情都要先堅(jiān)持,不能遇到一點(diǎn)困哪就放棄?!币苍S是他們的堅(jiān)持帶來(lái)了幸運(yùn),隨著疫情防控措施的優(yōu)化調(diào)整,商場(chǎng)里的客流量慢慢恢復(fù)?!澳鞘且粋€(gè)周末,我們賣(mài)了3000多,可高興壞了?!瘪R傳順終于不再懷疑當(dāng)初做的決定。
經(jīng)歷過(guò)艱難的起步階段,炸雞店的生意正往越來(lái)越好的方向發(fā)展?!叭諣I(yíng)業(yè)額穩(wěn)定在6、7000元,這也達(dá)到了我們的心理預(yù)期?!本驮诮衲?月份,店里創(chuàng)下日營(yíng)業(yè)額一萬(wàn)二的最高記錄,“對(duì)于我們這種60多平,只有36張桌子的店來(lái)說(shuō),已經(jīng)算是一個(gè)奇跡了?!瘪R傳順說(shuō)。
連開(kāi)兩家店,小鎮(zhèn)青年迎來(lái)雙豐收
馬傳順的炸雞店墻壁上掛著一塊醒目的牌匾,上面寫(xiě)著“不要倒閉”,這是馬傳順和小伙伴開(kāi)店時(shí)的心愿?,F(xiàn)在,不僅炸雞店越開(kāi)越紅火,馬傳順也在這家充滿幸運(yùn)的店里遇到了現(xiàn)在的女朋友?!八降昀锍哉u,看到她的第一眼,就覺(jué)得很有感覺(jué),后來(lái)慢慢就在一起了?!瘪R傳順說(shuō),這也是他創(chuàng)業(yè)開(kāi)店以來(lái)最大的收獲。
今年的五一勞動(dòng)節(jié)期間,馬傳順和小伙伴們的第二家自助炸雞店也將在即墨區(qū)開(kāi)業(yè)。“新店的裝修專門(mén)請(qǐng)人設(shè)計(jì)了一番,給大家提供一個(gè)更好的環(huán)境?!瘪R傳順說(shuō),在炸雞店經(jīng)營(yíng)最困難的時(shí)候,是支持他們的粉絲給予了幫助,正是這份支持支撐著他們走到現(xiàn)在?!邦櫩偷臐M意評(píng)價(jià),也是我將這件事情堅(jiān)持下去的信心。”
對(duì)于未來(lái),正如他在自己視頻里所說(shuō)的那樣,會(huì)一直堅(jiān)持做視頻,堅(jiān)持做飯?!跋劝蜒矍暗氖虑樽龊?,把‘炸雞草給料’開(kāi)遍青島的各個(gè)區(qū)市。”
是按部就班,順應(yīng)所有人的期待,長(zhǎng)成大眾眼中“懂事”“有前途”的好青年。還是遵循內(nèi)心的想法,不斷勇敢挑戰(zhàn),成為不一樣的自己。這個(gè)臉上掛著陽(yáng)光開(kāi)朗笑容的年輕人已經(jīng)給出了答案。