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【因為夢想·步履不?!繌摹奥啡思住钡骄W(wǎng)紅UP主,小鎮(zhèn)青年馬傳順的“逆襲”路

2023-05-02 06:04    青島新聞網(wǎng)

【青島新聞網(wǎng)獨家】

(記者 吳陽 寧冠宇)

“學生的任務就是好好學習”,想必有很多人聽過這句話,馬傳順也不例外。作為青島大學會計專業(yè)2020級研究生,雖然他嘴上答應著“好”,但從全網(wǎng)粉絲近20萬的自媒體博主,到兩家炸雞店的店長,屬于青春的“叛逆”身份,他卻一個沒有落下。

粉絲和顧客的肯定,讓這個95后年輕人不再因出身感到自卑。“因為喜歡美食,所以做自媒體博主,因為不想循規(guī)蹈矩,所以自己創(chuàng)業(yè)?!痹趧e人眼中,身為學生的他這是在“不務正業(yè)”,但他明白,這是屬于青春的熱血夢想。

在校生偶然成網(wǎng)紅,“肯定”產(chǎn)生魔力

“刷視頻的時候發(fā)現(xiàn),網(wǎng)友們特別喜歡美食,我也喜歡美食,為什么不自己拍視頻玩玩呢?”一個偶然的機會,馬傳順萌生出做自媒體博主的念頭。說干就干,2020年4月份,他在視頻平臺上注冊了賬號,發(fā)布了自己的第一個視頻。

“歡迎光臨,這里是想吃啥就吃啥的校外食堂。”馬傳順給自己的賬號起名“校外食堂順子哥”。此后的時間里,馬傳順開始拍攝自己學做飯的過程、到學校食堂“打卡”、“探店”全島城的美食……跟“吃”有關的題材他都想嘗試一下。

“每天都要看一遍粉絲列表,每增長一個粉絲都很開心。”馬傳順告訴記者,在粉絲數(shù)量還不多的時候,有網(wǎng)友給他留言:“加油小伙子,看到你做視頻很認真,希望你能堅持下去?!眮碜阅吧说倪@份鼓勵令他無比感動,當時的截圖也保留至今。

自媒體博主應該都思考過一個問題——怎么才能漲粉?距離發(fā)布第一條視頻過去了不到兩個月,一條探店海鮮自助餐的視頻,播放量猛增到一萬多?!半S著拍攝技術的提高,做選題也更有經(jīng)驗,粉絲慢慢就漲起來了。”自此,馬傳順開始領悟自媒體的玩法。

評分最高的自助餐味道怎么樣?拿著盆去食堂打飯是一種什么體驗?青島旅游全攻略…………一個個極具話題性的視頻,讓他的賬號粉絲慢慢從一千,漲到一萬,再到現(xiàn)在的全網(wǎng)粉絲接近20萬,播放數(shù)兩千多萬,獲贊數(shù)90多萬。

但在做自媒體之初,馬傳順卻決定先瞞著身邊人。“哪怕跟父母,也只是說,做自媒體僅僅是愛好,不會耽誤學習。”直到后來,父母發(fā)現(xiàn)可以在視頻中看到他做了什么事情,有沒有好好吃飯。相比較其他溝通方式,這明顯能更好的了解馬傳順的在校生活,父母這才逐漸高興起來。

粉絲數(shù)量多了,馬傳順也成了同學們眼中的小“網(wǎng)紅”,但他的收獲不只如此?!皠e人對我的肯定是最重要的,是我最大的動力?!瘪R傳順告訴記者,因為出身農(nóng)村,自己一直特別自卑。他對自己的評價是:“除了學習還行,沒什么特別的長處?!彪S著自媒體賬號上粉絲的增多,肯定他的人也越來越多,慢慢的,馬傳順的性格也發(fā)生了不小的轉變?!坝羞@么多粉絲支持我,喜歡看我的視頻,做事情更有動力,也沒那么害怕別人知道自己的出身?!瘪R傳順說。

日營業(yè)額一萬二,小小炸雞店上演經(jīng)營“奇跡”

做自媒體的過程中,馬傳順認識了一群志同道合的小伙伴,“阿輝是跟我同時開始做自媒體的,程明碩是我的同班同學。”去年11月,馬上面臨畢業(yè)的三個年輕人湊在一起,青春熱血在胸中激蕩,想一起做點事兒?!皶囊曨l,又喜歡吃,粉絲群體都是年輕人,不如開一家自助炸雞店?!比齻€年輕人一拍即合,“炸雞草給料”自助炸雞店應運而生。

“炸雞草是指既有炸雞又有炸蔬菜,給料的意思就更簡單了,蘸料、調(diào)料自己隨便加。”馬傳順說,店名其實不難懂,就是字面意思。和以往炸雞店不同,這家位于李滄區(qū)寶龍廣場的炸雞店采用自助的經(jīng)營模式,“在這里可以放輕松隨便吃,比較自由?!?/p>

有了之前的經(jīng)驗,馬傳順這次選擇直接告訴父母自己創(chuàng)業(yè)開店的決定。“剛開業(yè)那會兒,幾乎每天都會發(fā)消息或者打電話,關心開店順不順利?!彪m然沒有明確表示反對,但是馬傳順讀懂了父母每日關心下隱藏著的擔憂,像其他傳統(tǒng)的父母一樣,他們希望馬傳順畢業(yè)可以找一份穩(wěn)定的工作,最好是“鐵飯碗”。

父母的擔憂伴隨著創(chuàng)業(yè)過程的不順利,馬傳順也萌生過“要不然不干了,踏實找個班上?!钡南敕??!扒耙粋€月,每天從早上9點干到晚上12點。”馬傳順說,開業(yè)的第一天,營業(yè)額僅有175元,此后的兩周,營業(yè)額也沒有超過300元。

每天一睜眼就是房租、水電、人工費用,而店里的營業(yè)額依舊慘淡。精神和身體上的雙重壓力下,馬傳順不免心中產(chǎn)生懷疑,“做這個事情是不是沒有前途?要不要放棄開店,換個其他工作?”

但他們這個年紀正是最不服輸?shù)臅r候,“做什么事情都要先堅持,不能遇到一點困哪就放棄?!币苍S是他們的堅持帶來了幸運,隨著疫情防控措施的優(yōu)化調(diào)整,商場里的客流量慢慢恢復。“那是一個周末,我們賣了3000多,可高興壞了?!瘪R傳順終于不再懷疑當初做的決定。

經(jīng)歷過艱難的起步階段,炸雞店的生意正往越來越好的方向發(fā)展。“日營業(yè)額穩(wěn)定在6、7000元,這也達到了我們的心理預期?!本驮诮衲?月份,店里創(chuàng)下日營業(yè)額一萬二的最高記錄,“對于我們這種60多平,只有36張桌子的店來說,已經(jīng)算是一個奇跡了?!瘪R傳順說。

連開兩家店,小鎮(zhèn)青年迎來雙豐收

馬傳順的炸雞店墻壁上掛著一塊醒目的牌匾,上面寫著“不要倒閉”,這是馬傳順和小伙伴開店時的心愿?,F(xiàn)在,不僅炸雞店越開越紅火,馬傳順也在這家充滿幸運的店里遇到了現(xiàn)在的女朋友。“她到店里吃炸雞,看到她的第一眼,就覺得很有感覺,后來慢慢就在一起了?!瘪R傳順說,這也是他創(chuàng)業(yè)開店以來最大的收獲。

今年的五一勞動節(jié)期間,馬傳順和小伙伴們的第二家自助炸雞店也將在即墨區(qū)開業(yè)?!靶碌甑难b修專門請人設計了一番,給大家提供一個更好的環(huán)境?!瘪R傳順說,在炸雞店經(jīng)營最困難的時候,是支持他們的粉絲給予了幫助,正是這份支持支撐著他們走到現(xiàn)在。“顧客的滿意評價,也是我將這件事情堅持下去的信心。”

對于未來,正如他在自己視頻里所說的那樣,會一直堅持做視頻,堅持做飯?!跋劝蜒矍暗氖虑樽龊?,把‘炸雞草給料’開遍青島的各個區(qū)市?!?/p>

是按部就班,順應所有人的期待,長成大眾眼中“懂事”“有前途”的好青年。還是遵循內(nèi)心的想法,不斷勇敢挑戰(zhàn),成為不一樣的自己。這個臉上掛著陽光開朗笑容的年輕人已經(jīng)給出了答案。

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