“新新相映”！當(dāng)不一樣的青島，遇上不一樣的假期

秋風(fēng)起秋意濃，這個(gè)國(guó)慶假期，人們抓住難得機(jī)會(huì)，赴一場(chǎng)色彩斑斕的約定。

不少游客逛完青島新老城區(qū)景點(diǎn)的閑暇會(huì)打卡咖啡館，一杯外帶的美式咖啡十幾元，一杯店享咖啡均價(jià)在三十多元，一杯好的手沖咖啡可以賣六七十元。

不怕花錢，就怕花冤枉錢。盡管出游預(yù)算有限，但出游者往往愿意為好的旅游服務(wù)付出上限，這里面主要是消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣的影響。畢竟，一次好的出游，游客得到的不僅是物質(zhì)價(jià)值，還有情緒價(jià)值，甚至是情懷價(jià)值。

過(guò)去，青島旅游圈有個(gè)說(shuō)法，到青島一定要看“三世界一王國(guó)”——青島海底世界、青島極地海洋世界、青島森林野生動(dòng)物世界、青島方特夢(mèng)幻王國(guó)。

但在今天，“新假日經(jīng)濟(jì)”興起，新一代的旅游者有了新的“煙火氣”——沉浸式、夜消費(fèi)、房車露營(yíng)、輕戶外……游客“貪玩”的雷達(dá)許多時(shí)候比商家還要靈敏，新市場(chǎng)培育時(shí)常趕不上新趨勢(shì)的變化。

當(dāng)“三世界一王國(guó)”所代表的傳統(tǒng)景區(qū)“不夠用了”，青島旅游如何推陳出新，持續(xù)保持對(duì)游客的粘性？這個(gè)問(wèn)題涉及的環(huán)節(jié)很多，包括政策支持、市場(chǎng)主體、產(chǎn)業(yè)生態(tài)等，但最終指向的是文旅消費(fèi)體驗(yàn)，離不開(kāi)一個(gè)“值”。

秋天是起風(fēng)的時(shí)刻，青島旅游乘勢(shì)而起也到了加速的時(shí)候。

01

新呈現(xiàn)，新體驗(yàn)

人人都能說(shuō)上幾句的工作，往往不好干，旅游就是個(gè)典型。這個(gè)“黃金周”，青島各景區(qū)和文化場(chǎng)館在創(chuàng)新方面下了不少功夫。

突出海上旅游特色。正在創(chuàng)建國(guó)家5A級(jí)景區(qū)的青島奧帆海洋文化旅游區(qū)，藍(lán)海珍珠號(hào)豪華游輪海上餐廳開(kāi)啟試營(yíng)業(yè)，還推出了集合海底世界、奧帆游船、往返交通及奧帆美食在內(nèi)的國(guó)慶套票。青島奧帆中心往返嶗山風(fēng)景區(qū)海上航線，讓游客深度領(lǐng)略了“山、海、城、灣”的魅力。

數(shù)字文旅帶來(lái)“沉浸式”體驗(yàn)。海信探索中心“加量不加價(jià)”推出全4K沉浸式光影大展“光立方”成為網(wǎng)紅打卡地，通過(guò)前沿技術(shù)的應(yīng)用，讓游客擁有“強(qiáng)交互、強(qiáng)體驗(yàn)、強(qiáng)沉浸”的光影體驗(yàn)；新打造的中山路城市記憶館，帶來(lái)沉浸式影院、光影巴士、數(shù)智魔鏡三大特色數(shù)字體驗(yàn)，以及多種AR、VR內(nèi)容。

讓文物和文化遺產(chǎn)“活起來(lái)”。青島市城市文化遺產(chǎn)保護(hù)中心開(kāi)展了“文遺‘悅’青島·走近文博場(chǎng)館”護(hù)照打卡活動(dòng)，邀請(qǐng)市民游客“尋”城市文化記憶，“串”老城經(jīng)典路線，共同助力青島老城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)。

與此同時(shí)，“三世界一王國(guó)”的帶動(dòng)力仍然顯著。

青島旅游資源豐富，國(guó)內(nèi)國(guó)際知名的旅游目的地城市。數(shù)據(jù)顯示，青島年度旅游總?cè)藬?shù)由2015年7455.81萬(wàn)人次增加至2019年11302.84萬(wàn)人次，年均增長(zhǎng)11％。2018年，上合組織青島峰會(huì)、世界旅游城市聯(lián)合會(huì)青島香山旅游峰會(huì)兩大國(guó)際盛會(huì)的召開(kāi)極大提高了青島文旅的影響力，青島年度旅游總?cè)藬?shù)首次超過(guò)1億人次。

隨著資源稟賦型選手在競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)減弱，青島旅游更需要的是：形成自身特長(zhǎng)——突出特色挖掘整合資源，扎實(shí)的基礎(chǔ)知識(shí)——持續(xù)優(yōu)化全產(chǎn)業(yè)鏈條，減少偏科——豐富業(yè)態(tài)提升品質(zhì)，更好的解題思路——立足實(shí)際轉(zhuǎn)型升級(jí)。

02

新賽道，新渠道

社交媒體上有一句玩笑，“好看的照片都很貴”，因?yàn)槔锩娑际窍M(fèi)。

看似漫不經(jīng)心地隨手拍，一杯咖啡、一份甜品加在一起要近百元，獨(dú)立展覽門票動(dòng)輒幾十上百元一張，一支傳遞“到此一游”的景點(diǎn)文創(chuàng)雪糕少說(shuō)也要二三十元。

新一代游客心中的“煙火氣”表面上看沒(méi)什么邏輯，其實(shí)卻是回到了旅游最初的意義：開(kāi)心就好。在旅游消費(fèi)中，情緒消費(fèi)所占的比重越來(lái)越大。

觀察近年來(lái)的旅游市場(chǎng)，消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化很大，年輕人愛(ài)上“懷舊”，老城的新鮮感疊加他們喜愛(ài)的新業(yè)態(tài)，對(duì)他們來(lái)說(shuō)是“新新相映”。

國(guó)慶假期的肥城路上，秋日的橙傘市集、后備箱市集上滿是好物，鮮花、飾品、編織包、玩偶等，吸引著年輕人駐足選購(gòu)，還能現(xiàn)場(chǎng)欣賞樂(lè)隊(duì)演唱；

大鮑島街區(qū)，一家家特色的文創(chuàng)商店、咖啡館、美味餐廳“青島味”十足，新潮詮釋著在地文化；

銀魚巷內(nèi)，原創(chuàng)品牌不斷聚集，買手店里更有獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性好物，給足年輕人儀式感。

從網(wǎng)紅打卡地到消費(fèi)聚集地，這種變化是讓人欣喜的。

在前幾年，青島不少網(wǎng)紅打卡地還面臨著幾乎沒(méi)有消費(fèi)項(xiàng)目的尷尬，但隨著政策的支持和業(yè)態(tài)引導(dǎo)，新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)。

年輕人的消費(fèi)力是驚人的，當(dāng)市場(chǎng)耕耘好細(xì)分場(chǎng)景提供觸手可及的消費(fèi)選擇，就會(huì)有人愿意為更高的消費(fèi)預(yù)期買單。

以戶外露營(yíng)為例，這個(gè)國(guó)慶假期，在青島周邊某開(kāi)放式公園，包含場(chǎng)地布置，一場(chǎng)生日露營(yíng)聚會(huì)12人的費(fèi)用為6000元。與此同時(shí)，社交也正在成為旅游行為的重要驅(qū)動(dòng)力，“飛盤＋露營(yíng)”“飛盤＋房車”等也很普遍。

在這一部分旅游業(yè)的增量市場(chǎng)中，受益最大的顯然不是旅游企業(yè)，但消費(fèi)實(shí)實(shí)在在發(fā)生了，本地游主導(dǎo)模式下的旅游收入，更多地是對(duì)假日經(jīng)濟(jì)整體的拉動(dòng)。現(xiàn)階段，仍不可忽視傳統(tǒng)旅游景區(qū)作為核心吸引物的帶動(dòng)力，但卻需要以增量市場(chǎng)的運(yùn)作思維來(lái)做好存量市場(chǎng)。

跨界創(chuàng)新正在傳統(tǒng)旅游企業(yè)身上高頻發(fā)生。青島極地海洋公園今年已經(jīng)陸續(xù)辦了海底音樂(lè)會(huì)、海底夜宴、夜宿等活動(dòng)，國(guó)慶期間又開(kāi)展了國(guó)潮創(chuàng)意生活市集，游客可以一站式打卡糖畫、面人、鉤編、剪紙、皮影等特色非遺項(xiàng)目；

青島紅樹(shù)林度假世界今年夏天舉辦了第四屆海洋光影狂歡節(jié)，涵蓋樓體秀、無(wú)人機(jī)表演等，國(guó)慶推出古箏合奏、夜光舞龍、慢時(shí)光市集等活動(dòng)。

節(jié)前最后一天，青島發(fā)放了190萬(wàn)元文旅惠民消費(fèi)補(bǔ)貼。把“增量思維”運(yùn)用到更多存量市場(chǎng)，讓市場(chǎng)和市場(chǎng)主體都能深層次動(dòng)起來(lái)，這個(gè)過(guò)程需要更多引導(dǎo)，其前景也是非常廣闊的。

03

新理念，新可能

全產(chǎn)業(yè)鏈條強(qiáng)韌有力，旅游業(yè)的優(yōu)勢(shì)才會(huì)越做越大。

游客喜歡說(shuō)走就走的旅行，向往的是旅游活動(dòng)中一份真正的自如愜意。除了那些冒險(xiǎn)的旅游活動(dòng)外，游客敢“說(shuō)走就走”，往往是因?yàn)槟康牡赜凶銐虻目赡堋皯?yīng)有盡有”，畢竟，沒(méi)有人想要花不菲的價(jià)錢主演一出“變形計(jì)”。在有限的時(shí)間、金錢支出范圍內(nèi)，讓游客玩得更“值”，就需要旅游從業(yè)者變成替游客動(dòng)腦子的人。

從近期青島旅游市場(chǎng)來(lái)看，各旅游企業(yè)也都在積極主動(dòng)地做資源整合，景區(qū)聯(lián)動(dòng)成為一種趨勢(shì)，景區(qū)景點(diǎn)扮演了幫助游客規(guī)劃旅游路線的旅行社角色，以把產(chǎn)品的價(jià)值做高的方法，改變過(guò)去的價(jià)格戰(zhàn)。例如，海信探索中心購(gòu)門票可享一票暢玩三園三展，與世博園景區(qū)、大英圖書館世界像素展、國(guó)家地理影像大展聯(lián)動(dòng)。

但是，單一景區(qū)景點(diǎn)和企業(yè)的整合力是有限的，這種“動(dòng)腦子”從根本上的前提是整個(gè)城市旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和旅游品質(zhì)的提升。只有將“大旅游”理念貫穿城市發(fā)展，將豐富的旅游資源整合統(tǒng)籌，才能有創(chuàng)新的源頭活水，提高企業(yè)的創(chuàng)新意愿。

另一方面，當(dāng)一些人氣不足的景區(qū)還在困于硬件設(shè)施不足時(shí)，那些設(shè)施一流的景區(qū)早已發(fā)現(xiàn)，內(nèi)容創(chuàng)新才是真正的“王者”。很多時(shí)候，挖掘自身資源做好眼前的事，才能有以后的事。

誠(chéng)然，文旅大項(xiàng)目對(duì)城市文旅發(fā)展的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力不容忽視，相比于細(xì)分場(chǎng)景，大項(xiàng)目對(duì)旅游行為的觸發(fā)力是無(wú)可取代的，但從招商引資到落地運(yùn)營(yíng)，這不僅僅是旅游業(yè)的事。實(shí)施關(guān)鍵細(xì)分領(lǐng)域突破與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，以高能級(jí)產(chǎn)業(yè)投資、高品質(zhì)消費(fèi)供給、高水平數(shù)字轉(zhuǎn)型打造青島旅游的首選性和唯一性，需要多方共同參與。

今年，“一次山東行，一生山東情”開(kāi)始出現(xiàn)在山東文化旅游推介活動(dòng)中。一個(gè)“情”字，對(duì)“好客山東”進(jìn)一步詮釋。從某種意義上說(shuō)，一次愉快的旅游正是從人的物理流動(dòng)開(kāi)始，以情感的流動(dòng)升華結(jié)束。

假期是一種稀缺資源，為了假期效益的最大化，人們不僅愿意承受適當(dāng)?shù)那楦幸鐑r(jià)，更愿意為好的服務(wù)復(fù)購(gòu)。而好的服務(wù)和不好的服務(wù)，都會(huì)被互聯(lián)網(wǎng)所放大，抱有“一錘子”買賣想法的從業(yè)者，被市場(chǎng)淘汰的速度也是超出想象的。

我們既是這個(gè)城市的居民又是這個(gè)城市的游客。旅游為什么值得各界眼界更長(zhǎng)遠(yuǎn)一些，努力更多一些，做得更細(xì)更好更豐富一些？宜居宜業(yè)宜游，城市若想對(duì)外充滿吸引力，就首先要讓身處其中的市民不但愿意久居樂(lè)于創(chuàng)業(yè)，更愿意隨時(shí)做這個(gè)城市的游客。

秋天的青島，總有絢爛的晚霞和無(wú)盡的晚風(fēng)，每個(gè)步履匆匆的行人，在停下腳步感受那些充滿治愈力的風(fēng)景的細(xì)密時(shí)刻，隨風(fēng)而散的可能是疲憊、焦慮，甚至或許剛剛擦干了眼淚。

“你必須特別努力，才能看起來(lái)毫不費(fèi)力?！闭f(shuō)的是每一個(gè)奮斗的人，又何嘗不是青島旅游呢？越是熱愛(ài)，越是期待，“宜游”城市的精彩，需要我們一起打開(kāi)。

作者|馬曉婷