激情狂歡集散地！美食、啤酒、主題樂園…夏日金沙灘啤酒城“嗨”不停

青島日報社/觀海新聞訊 饕餮美食抑或開懷暢飲，消夏納涼或者激情狂歡，夏日里的金沙灘啤酒城，可以一站式滿足吃喝玩樂的全部需求，同時段集散肆意狂歡的種種情緒。這里，是吃喝玩樂的大本營，是釋放激情的集散地。

滿足所有美食想象

“鳳凰里”休閑美食街區(qū)的胭脂公社，是一處集休閑簡餐、夜場酒吧、酒水超市為一體的美食薈萃之地。寬敞開放的新中式風(fēng)格設(shè)計，獨(dú)具一格的酒水自助選購區(qū)，處處彰顯年輕、自由的風(fēng)格，定義著全新的餐飲休閑模式。

公社除了精釀啤酒還準(zhǔn)備了豐富的菜品，蛤蜊、基圍蝦、小海螺、扇貝、鮑魚、龍蝦、白蛤等海鮮應(yīng)有盡有，精肉、五花肉、羊肉、魷魚、板筋等燒烤一應(yīng)俱全。值得一提的是，胭脂公社今年推出“龍蝦全宴”，可提供香辣、蒜香、泡菜等十幾種口味龍蝦，滿足不同消費(fèi)者的口味需求?！拔覀冞x用盱眙優(yōu)質(zhì)稻田龍蝦，手工選蝦保障規(guī)格統(tǒng)一，由地道盱眙廚師烹飪調(diào)味，食客可以暢享盱眙味道。”胭脂公社總經(jīng)理宋忻彥介紹。

清爽飲品是夏日必備，海小青茶集旗艦店的飲品令人驚艷。小青茶、桃桃烏龍、葡萄奶綠、黑糖珍珠、百香芒芒、百香鳳梨、楊枝甘露、手打檸檬等多種口味的飲品，讓店內(nèi)人氣十足。此外，葡萄、芒果、檸檬等五種口味的氣泡水，鳳梨甘露、草莓冰茶等冰搖系列，都給市民游客帶來了夏日的清涼爽口。

除了飲品，店內(nèi)的甜品和小食同樣熱銷?！敖衲晡覀兩闲铝?款甜品，有三款口味不同的提拉米蘇，還有一款熔巖巧克力。其中，熔巖巧克力口感綿密、軟糯絲滑、入口即化，銷量特別好?！焙Ｐ∏喙ぷ魅藛T郭嘉嘉介紹。海帶、香菇、黑椒脆骨、白玉蘿卜、波浪魚餅、魚籽北道燒、海苔雞肉串……特色關(guān)東煮經(jīng)過茶香燒煮而成，呈現(xiàn)出獨(dú)特的茶香味，口味更加鮮美。

據(jù)了解，金沙灘啤酒城“鳳凰里”休閑美食街區(qū)包括32棟德國巴伐利亞風(fēng)格木屋、青西金啤精釀體驗(yàn)館、青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園。經(jīng)營業(yè)戶正不斷完善大眾化美食體驗(yàn)，推出種類豐富的精釀鮮啤、品牌餐飲和地方特色美食，塑造特色啤酒夜經(jīng)濟(jì)。在這里，可以滿足游客關(guān)于美食的所有想象。

暢享最新鮮的啤酒

伴隨著清脆的碰杯聲，青西金啤精釀體驗(yàn)館傳來陣陣歡聲笑語。作為獨(dú)具特色的精釀啤酒品牌旗艦店，青西金啤精釀體驗(yàn)館帶來一場“嗨啤”盛宴。

青西金啤精釀體驗(yàn)館擁有國內(nèi)一流的釀酒設(shè)備與技術(shù)，設(shè)有精釀啤酒釀造、參觀品鑒、商務(wù)接待、精釀啤酒俱樂部四大功能區(qū)，游客在此不僅能品嘗最新鮮的啤酒，還能親眼目睹精釀啤酒的生產(chǎn)過程。走進(jìn)體驗(yàn)館大廳可以看到，封閉、整潔、無菌、發(fā)酵的釀酒區(qū)內(nèi)，功能不同的酒罐有序排在一起，鮮啤經(jīng)過蜿蜒曲折的管道從酒把汩汩而出。

相比于工業(yè)啤酒，精釀啤酒濃郁的香氣、細(xì)膩綿密的泡沫、厚重飽滿的口感往往會給品嘗者帶來更豐富的體驗(yàn)，近年來愈發(fā)得到啤酒愛好者的追捧。據(jù)了解，青西金啤已有皮爾森、白啤、琥珀拉格、青稞艾爾、IPA、世濤等精釀品種及蘋果西打起泡酒等多款產(chǎn)品。其中，蘋果西打起泡酒由鮮榨的蘋果果汁經(jīng)現(xiàn)代化工藝發(fā)酵釀造而成，酒體清亮透明、光澤誘人，內(nèi)有細(xì)膩的酒泡散發(fā)出濃郁的蘋果香氣，口感酸爽酣暢，是女士首選。

在此基礎(chǔ)上，體驗(yàn)館今年新推出百香果之吻、草莓甜心精釀、海鹽荔枝、微醺芒果、車?yán)遄庸【?、明前龍井小麥精釀等新產(chǎn)品。這些精釀因制作成分和配方工藝的不同，顏色、濃度、醇度都有所差異，可以滿足食客對啤酒的更多需求。

青西金啤精釀體驗(yàn)館的一樓主要以啤酒釀造、品鑒體驗(yàn)來凸顯精釀啤酒文化，二樓與一樓互相聯(lián)通，游客可在特色雅間品嘗直連直飲的精釀啤酒，三樓的俱樂部設(shè)置了樂隊駐唱，風(fēng)格不同的演藝活動精彩紛呈。除了美酒，傳統(tǒng)中餐、西式簡餐、特色燒烤、海鮮大餐應(yīng)有盡有，尤其是德式烤豬肘、香煎大盤腸、黑椒牛仔骨等更是一絕。

在金沙灘啤酒城，純正鮮爽的啤酒與獨(dú)具特色的美食，一起創(chuàng)造著專屬于夏日的記憶。

玩轉(zhuǎn)啤酒城夢幻島

從金沙灘啤酒城北一門入場，直行約200米，一座“啤酒城夢幻島”便出現(xiàn)在眼前。過山車載著游客在軌道上呼嘯而過、哈雷機(jī)車上的小朋友大聲歡笑……這是一座激情四溢、親子暢玩的夢幻樂園，如同一片歡樂的海洋。

今年，金沙灘啤酒城夢幻島主題樂園融入了豐富多彩、神秘絢麗的海洋主題元素，讓市民游客在極致游樂休閑體驗(yàn)的同時，充分感受到海洋文化所包涵的神奇韻味。在之前旋轉(zhuǎn)迪士高、豪華木馬、自控飛機(jī)、颶風(fēng)飛椅等設(shè)備的基礎(chǔ)上，今年啤酒城夢幻島新增鳳凰飛舞、激戰(zhàn)夢幻島、夢幻島過山車、加勒比海盜、哈雷機(jī)車、繽紛叢林6組游樂設(shè)備。

“哈雷機(jī)車游樂設(shè)備是專門為喜歡機(jī)車的青少年所準(zhǔn)備的，目前這個游樂設(shè)備在青島是首家?！苯鹕碁┢【瞥菈艋脥u主題樂園運(yùn)營經(jīng)理明杰介紹。鳳凰飛舞游樂設(shè)備高度達(dá)43米，設(shè)備運(yùn)行高度可達(dá)27米，坐上鳳凰飛舞，可以俯瞰整個金沙灘啤酒城?！坝慰驮谧紊想S著設(shè)備旋轉(zhuǎn)上升，能夠欣賞到不同高度下的啤酒城美景，海天一色的景致也盡收眼底?！泵鹘苷f。

據(jù)了解，新增游樂設(shè)備中的激戰(zhàn)夢幻島、繽紛叢林游樂設(shè)備專為小朋友設(shè)置，而夢幻島過山車、加勒比海盜游樂設(shè)備則能夠讓游客體驗(yàn)不同的失重感?！敖衲晷略龅倪@些游樂設(shè)備不僅適合小朋友也適合青少年，通過這些越來越完善的游樂設(shè)備讓我們整個夢幻島主題樂園能夠更好地服務(wù)好不同年齡階段的游客需求?！泵鹘鼙硎?。

與夢幻島隔路相望，啤酒文化博物館則以知識科普吸引著游客到訪。青島啤酒文化博物館改變傳統(tǒng)博物館室內(nèi)靜態(tài)展陳的模式，將啤酒文化賦予全新的體驗(yàn)式觀感，以富有歷史感的啤酒小鎮(zhèn)為載體，將啤酒文化梳理為品鑒文化、美食文化、標(biāo)志文化、節(jié)慶文化及時尚文化五大文化體系，并將其植入到各種生活化場景中，打造了一個啤酒文化全景展示中心。7月23日起，展館內(nèi)首批48名志愿小講解員正式上崗，將為市民游客帶去常態(tài)化、個性化、趣味性的志愿講解服務(wù)。

夏日狂歡與激情，盡在金沙灘啤酒城。據(jù)悉，市民游客關(guān)注“青島金沙灘啤酒城官方賬號”微信公眾號，提前預(yù)約即可“碼”上入園。（青島日報/觀海新聞記者 王凱）