召回、下架！青島抽檢1934批次食品樣品36批次不合格，涉及這16大類食品

青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞6月28日訊 日前，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《青島市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2022年第4期（總第47期）》。為進(jìn)一步保障食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、水果制品、糖果制品、調(diào)味料、調(diào)味品、飲料等16大類食品1934批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中36批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬等元素污染物、獸藥殘留超標(biāo)、生物毒素問題、微生物污染、其他污染物、超范圍、超限量使用食品添加劑等問題。

一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題

平度市準(zhǔn)稱水果超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

平度市劉春琦水果店銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

平度市王龍麗麗菜行銷售的尖椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

宋永忠銷售的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

即墨區(qū)萬客隆超市銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

黃島區(qū)玉祥蔬菜批發(fā)經(jīng)營部銷售的辣椒，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

黃島區(qū)嘉榮商行銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

青島市重振華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)于成民銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

青島市重振華中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)王君銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

丁家莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)杜傳松銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

即墨農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)宋永星銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

嶗山區(qū)翟文宣果蔬店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

青島綠品農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

二、?獸藥殘留超標(biāo)問題

即墨區(qū)老姜調(diào)味品店銷售的雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

市南區(qū)福錦隆生活超市銷售的野生黃花魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。

李滄區(qū)徐家鮮羊肉經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱利津縣黃河三角洲畜產(chǎn)品購銷有限公司生產(chǎn)的生羊肉，土霉素/金霉素/四環(huán)素(組合含量)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

膠州市杜來錢生肉經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱青島鑫盛聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的豬前肘肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

市北區(qū)安茂貞肉食批發(fā)部銷售的雞大胸肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

青島市李滄區(qū)鳳峰魚羊家常菜館銷售的生豬肉，五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

三、其他污染物問題

青島墨和名廚餐飲有限公司使用的自消毒碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

天天樂快餐店使用的自消毒碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

黃島區(qū)多禾源餡餅店使用的自消毒餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

四、超范圍、超限量使用食品添加劑問題

青島市城陽區(qū)三寶粥店銷售的白菜拌蟄皮，鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

五、微生物污染問題

青島花之果山商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)康旺食品有限公司生產(chǎn)的手工花椒鍋巴（膨化食品），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測(cè)有限公司。

青島吉利食品廠生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

青島翡冷翠餐飲管理有限公司銷售的希零魚籽（紅），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為必維信諾（山東）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

青島翡冷翠餐飲管理有限公司銷售的希零魚籽（黃），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為必維信諾（山東）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

平度市多多和餡餅店人民路店使用的餐碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

平度市三才人家食府銷售的使用的（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島順昌檢測(cè)評(píng)價(jià)有限公司。

市北區(qū)唐唐佰燒烤肉店銷售的鯛魚片，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

市北區(qū)唐唐佰燒烤肉店銷售的八爪足，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島譜尼測(cè)試有限公司。

城陽區(qū)百肚鮮火鍋店使用的方盤（自消毒餐具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

六、生物毒素問題

利群集團(tuán)膠南購物中心有限公司銷售的生花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中維安全檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

利群集團(tuán)城陽購物廣場(chǎng)有限公司銷售的生花生仁，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東眾合天成檢驗(yàn)有限公司。

七、重金屬等元素污染物問題

即墨農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)朱明杰銷售的蝦虎，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國檢（青島）檢測(cè)技術(shù)有限公司。

李鵬飛（個(gè)體）銷售的菠菜，鉻（以Cr計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市食品藥品檢驗(yàn)研究院。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中生產(chǎn)經(jīng)營者的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?吳帥）