探訪(fǎng)哈舅精釀微醺館 300多款精釀啤酒循環(huán)上架

青島新聞網(wǎng)7月15日訊（記者 陳志偉）7月16日至8月8日，第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)將在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城舉辦。

坐落在啤酒城博覽小鎮(zhèn)5號(hào)的哈舅大本營(yíng)作為金沙灘啤酒城的主題IP形象館，設(shè)置了“哈舅帶你游，哈舅帶你玩，哈舅帶你品”三大主題，打造了全方位全齡段IP的文旅體驗(yàn)。今年，哈舅大本營(yíng)功能再升級(jí)，打造酒吧式哈舅精釀微醺館。

大本營(yíng)一樓展示了哈舅聯(lián)合青島及全國(guó)的設(shè)計(jì)師共同打造的近千款哈舅文衍生品，主要分為六大產(chǎn)品區(qū)域：毛絨玩具區(qū)、舅家好物區(qū)、顏值香氛區(qū)、悠享美食區(qū)、哈舅有禮區(qū)、文藝生活區(qū)。

為了更好地營(yíng)造哈舅文旅融合的特異化人設(shè)“哈舅精釀啤酒品鑒官”，哈舅大本營(yíng)二樓設(shè)立了建筑面積500平米的哈舅精釀微醺館以及網(wǎng)紅滑梯，為各年齡段游客提供全方位的文旅體驗(yàn)。

移步二樓，復(fù)古絢麗的霓虹燈字“歡迎來(lái)到哈舅的世界”躍入人眼，燈下熱情活力的大紅色墻壁與酷黑吧臺(tái)形成強(qiáng)烈對(duì)比。“大家請(qǐng)看，這是我們精釀微醺館的酒墻，上面有100個(gè)酒頭。我們與山石麥啤、萊寶、行匠、楚門(mén)、斑馬精釀、云湃、德國(guó)黑美人啤酒等超強(qiáng)精釀陣容合作，300多款啤酒存放于酒墻后的冷庫(kù)內(nèi)，屆時(shí)，酒款將會(huì)通過(guò)100個(gè)酒頭循環(huán)上架，我們會(huì)將每個(gè)酒頭所出酒的名字、酒精度、苦度值和價(jià)格標(biāo)示在酒頭上方，游客可以根據(jù)所需選擇不同的酒款?！惫舜蟊緺I(yíng)負(fù)責(zé)人楊鑫介紹道。

位于吧臺(tái)旁側(cè)的精釀啤酒展示區(qū)，有經(jīng)典的哈舅精釀1到6號(hào)，分別為1號(hào)雙花拉格、2號(hào)比利時(shí)小麥白啤、3號(hào)德式小麥白啤、4號(hào)桂花白啤、5號(hào)烏拉帝國(guó)世濤、6號(hào)夏日秘境I．P．A。每款酒都通過(guò)嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝加工釀造而成，有其獨(dú)特的味道和口感。游客不僅可以選擇支付159元于館內(nèi)暢飲，還可以帶走6款殺菌滅活的罐裝精釀。

“我們希望實(shí)現(xiàn)以哈舅IP為核心，將哈舅精釀微醺館打造成為全國(guó)體量最大的自有精釀啤酒綜合展示和銷(xiāo)售渠道。希望賦予‘哈舅’豐富多樣的標(biāo)簽和屬性，使其成為青島本土乃至全國(guó)優(yōu)質(zhì)精釀啤酒的代言人及品鑒官。”楊鑫在采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)道。

據(jù)悉哈舅精釀微醺館將會(huì)策劃全年不低于330場(chǎng)的多種類(lèi)型演出，定期舉辦專(zhuān)業(yè)品酒活動(dòng)和全國(guó)精釀啤酒賽事，打造全國(guó)第一的精釀啤酒集合平臺(tái)。