"頭客"來了！西海岸非遺釀酒工藝“撞上”網(wǎng)紅IP

青島新聞網(wǎng)8月6日訊（記者 陳志偉 通訊員 張瑜）“越喝越歡氣，得勁得勁！”“酒逢伙計喝不倒”“哈起來再滿上”……青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城內(nèi)，來自40多個國家和地區(qū)的1500余款品牌啤酒讓人“眼花繚亂”，青西金啤“哈舅”白啤、啤酒節(jié)紀念款定制黃啤等青島本地精釀啤酒備受歡迎。而啤酒之外，承載著濃郁西海岸風情的國潮鄉(xiāng)酒“頭客”剛剛在哈舅大本營亮相，便憑借古法釀造的高品質(zhì)和時尚潮流的外觀設計完成了“城內(nèi)突圍”。

頭客，是非常具有青島特色的方言，可以理解為“來的都是客，您是頭一個”，也是“尊貴的客人”和“好彩頭”的意思，同時在青島地方棋牌游戲中的第一名也被稱為“頭客”?！邦^客酒”是青島西海岸新區(qū)著名白酒企業(yè)瑯琊臺集團股份有限公司與本地超級網(wǎng)紅IP“阿萌來了”聯(lián)合開發(fā)的文創(chuàng)小酒，在啤酒節(jié)期間與“哈舅”品牌深度聯(lián)名，當?shù)胤轿幕卮钆渖暇W(wǎng)紅屬性，香醇氣里更添時尚風味。

據(jù)了解，頭客國潮鄉(xiāng)酒是一款酒精含量為43度的濃香型五糧白酒，由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食作物精釀而成，采用中國白酒釀造傳統(tǒng)“老五甑”法，依托非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的釀酒工藝，沿用古法，遵循古訓，經(jīng)回醅多輪發(fā)酵，窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈。

“很多朋友品嘗過反饋都很不錯，頭客酒的口感特點簡單說來就是好喝、順口、不上頭?！鄙钍苄聟^(qū)百姓喜愛的本土超級網(wǎng)紅阿萌向記者介紹，頭客酒的定位是“普通老百姓能夠消費的一款產(chǎn)品”，在保證酒的品質(zhì)的基礎之上，通過探索更新潮的設計，挖掘更深厚的底蘊，將其打造為充滿西海岸地方文化氣息的年輕化品牌。

頭客酒包裝采用四聯(lián)瓶設計，不僅易于攜帶，瓶體包裝上印制的青島方言與漸變設計也十分具有特色。沒有采用傳統(tǒng)白酒奢華的表現(xiàn)方式，而是以本土文化及酒消費場景為切入點，四聯(lián)瓶瓶體包裝顏色由淺黃到深紅，對應的方言“不拿捻”、“剛得勁”、“好尚著”、“都明唄”，代表了喝酒的四種狀態(tài)。初入酒席要“不拘謹”，酒入口的“真舒服”，酒過三巡的“好好的”和結(jié)束時都在酒中的“都明白”，活躍氣氛的同時也讓飲者自得自樂。外盒的腰封還可以實現(xiàn)不同節(jié)日、不同人物、不同場景的定制。

阿萌向記者介紹，“頭客”國潮鄉(xiāng)酒，十分適合作為本土特色伴手禮送予親朋、禮待賓客。“頭客未來會和更多的本土品牌進行聯(lián)名合作，把‘頭客精神’和本土文創(chuàng)進行深層次的融合和挖掘，打造青島西海岸的代表性文創(chuàng)品牌，在方言傳承、非遺保護、本土推薦、自媒體推廣方面做出更多更好的價值。”

目前，游客可在金沙灘啤酒城哈舅大本營的頭客酒展區(qū)購買，接下來，頭客酒也將采取線上與線下同步營銷的方式，通過電商平臺與超市進一步銷售。