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【嘗鮮】漁家風(fēng)味在青島 鮮美的家常燒鼓眼魚看過來

2020-04-17 15:52    青島新聞網(wǎng)

鼓眼魚去內(nèi)臟清洗干凈，兩面各切一刀，便于入味。

 油熱后把蔥姜蒜煸炒岀香味。

 放入鼓眼魚，兩面煎至微黃。

 加入適量水，大火熬至湯汁濃稠。

出鍋時撒上香菜末，味道鮮美又很簡單的菜肴——家常燒鼓眼魚就做好了。記者 龐為 攝影 魏世洲

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